Rekord Guinnessa w największej ilości przyrządzonych espresso

Wiecie, że rekord Guinnessa w największej ilości przyrządzonych porcji espresso należał kiedyś do Polaków?

Dokładnie 12 kwietnia 2011 roku osoby zajmujące się wyrabianiem, parzeniem oraz podawaniem kawy w Londynie pobili rekord Guinnessa, w największej ilości przyrządzonych kaw espresso na czas. Mieli na to dokładnie godzinę. 60 minut wystarczyło, aby londyńczycy zaserwowali aż 12 005 filiżanek znakomitej tradycyjnej kawy pochodzącej z Włoch. Tym samym Brytyjczycy pokonali wcześniejsze dokonanie polskich baristów, którzy rok wcześniej w Rawie Mazowieckiej zdołali podać 3 386 kaw. Trzeba przyznać, że na tle londyńczyków wynik ten wypada słabo. Liczymy jednak, że rekord wróci kiedyś do naszego kraju.

Obecni rekordziści stali się nimi dzięki 31 profesjonalnym ekspresom do kawy. To właśnie tyle urządzeń przez godzinę pracowało na pełnych obrotach, co przełożyło się na ostateczny wynik w postaci 12 005 filiżanek aromatycznego espresso. Krótka chwila z kalkulatorem pozwala ustalić, że każdej minuty wydawanych było 200 porcji kawy. Wyobraźnia zaczyna pracować jeszcze intensywniej, gdy policzymy, że w ciągu każdej sekundy londyńscy bariści przyrządzali 3,33 filiżanki pełnej gorącego napoju. Rekordziści należą do grupy London Belle Baristas i reprezentują wiele światowych przedsiębiorstw kawowych.

Trójwymiarowe Latte Art

Trójwymiarowe Latte Art

Sztuka ozdabiana kawy znana jako Latte Art nie należy do najprostszych do opanowania. Nie tylko profesjonalni bariści mogą stworzyć obrazek na powierzchni kawy.

Co stało się z tak dużą ilością kawy? Mogła ona być rozdana publiczności, która śledziła zmagania baristów z Londynu i mocno ściskała kciuki za powodzenie całej akcji bicia rekordu. Wydarzenie odbyło się w ramach pierwszej edycji Festiwalu Kawy w Londynie i przyciągnęło ponad 7 tys. uczestników. Należy także wspomnieć, że event był związany z ogólnokrajową akcją zbierania środków, które potem w całości zostały przeznaczone na zakup wody pitnej dla krajów, które znamy przede wszystkim z uprawy „czarnego złota”. Oto zapis wideo z udanej próby bicia rekordu:

Wielbiciele sportowej rywalizacji zapewne pamiętają, że rok po pobiciu rekordu w Londynie zorganizowano letnie igrzyska olimpijskie. Jak jednak wiemy z historii, niestety nie pojawiła się na nich dyscyplina, w której rywalizacja opierałaby się na parzeniu kawy ;(.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Kawa wydłuża życie

Kawa wydłuża życie. Potwierdzają to badania, które trwały niemal 20 lat

Według kardiologów, picie odpowiedniej ilości kawy, przyczynia się do przedłużenia ludzkiego życia.

Kawa mrożona frappe

Historia i początki domowej kawy mrożonej: legendy o frappe

Kawa mrożona, czy też znana nam jako frappe, potrafi pobudzić tak samo, jako ta gorąca, świeżo zaparzona. Najchętniej pijemy frappe z bitą śmietaną, syropami smakowymi i słodkimi dodatkami...

Poranek bez kawy? 43% Polaków nie wyobraża sobie tego

Poranek bez kawy? 43% Polaków nie wyobraża sobie takiego scenariusza

Najnowsze wyniki badań pokazują, że spora część naszych rodaków zaczyna dzień od kawy i nie wyobraża sobie, że miałoby być inaczej.

Kawa na stacjach benzynowych święci triumfy

Kawa na stacjach benzynowych święci triumfy

Powodów picia kawy ze stacji benzynowych może być naprawdę sporo. Jak pokazują aktualne badania, coraz częściej to właśnie tam kupujemy aromatyczny napój.

Kawa – właściwości zdrowotne i mity o kawie

Kawa – właściwości zdrowotne i mity o kawie

Lekarze, dietetycy czy trenerzy personalni na każdym kroku przypominają, by dziennie spożywać minimum 2 litry płynów dziennie.

Kompozytowa pianka do oczyszczania wody z fusów kawy

Kolejny sposób na wykorzystanie fusów z kawy – kompozytowa pianka do oczyszczania wody

Włoski Instytut Technologii udowodnił, że miliony ton fusów, które rok rocznie produkują gospodarstwa domowe i restauracje wcale nie muszą lądować na wysypisku śmieci.

Kawa i lody - para doskonała

Kawa i lody - para doskonała

Każdego sezonu pojawiają się coraz to nowe smaki mroźnego deseru, ale według nas najlepsze są te klasyczne, do których zalicza się również połączenie lodów z kawą.

McDonald's po raz kolejny serwuje darmową kawę na wynos

McDonald's po raz kolejny serwuje darmową kawę na wynos. Do wyboru trzy warianty

Właśnie teraz aktywna jest kolejna edycja promocji znanej jako „Poczęstuj się poranną kawą”.

Dzień Kobiet w PRL-u. Królowały czerwone goździki i kawa

Dzień Kobiet w PRL-u. Królowały czerwone goździki i kawa

Jak wyglądało celebrowanie 8 marca w PRL-u i gdzie w tym wszystkim jest kawa? Być może już się domyślacie.

Przyjmujesz suplement żelaza w tabletkach? Nie popijaj go kawą!

Przyjmujesz suplement żelaza w tabletkach? Nie popijaj go kawą!

Niedobór żelaza niesie za sobą anemię, apatię, znaczne pogorszenie samopoczucia, a nawet zaburzenia rytmu serca. Jeśli uzupełniacie żelazo w formie kapsułek i tabletek, pamiętajcie aby nie popijać ich kawą!

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się