Kawa zbożowa - zalety, wady, właściwości

Kawa zbożowa - zalety, wady, właściwości

Kawa zbożowa od jakiegoś czasu ponownie zyskuje na popularności. Dzieje się tak za sprawą coraz większej świadomości konsumentów. W ostatnich latach panuje pozytywna moda nie tylko na to, co zdrowe, ale i polskie. Świetnie wpisuje się w nią zbożówka, która spełnia oba te warunki. Dowiedźcie się, dlaczego warto po nią sięgać i jaki ma wpływ na organizm.

Bezkofeinowa

Zacznijmy od najważniejszego, czyli od faktu, że kawa zbożowa nie zawiera kofeiny. Dzięki temu jest bezpieczna dla kobiet w ciąży, mam karmiących piersią, dzieci powyżej 3. roku życia i osób, które z różnych powodów powinny unikać psychoaktywnej substancji. W związku z brakiem kofeiny w swoim składzie, zbożówka w odróżnieniu od prawdziwej kawy nie uzależnia. Jednocześnie dla wielu ta właściwość zbożówki jest jej największą wadą. Dotyczy to kawoszy, którzy sięgają po tradycyjną „małą czarną” właśnie ze względy na „kopa”, który jest tak bardzo pożądany we wczesnych godzinach porannych. Co prawda kawa zbożowa ma działanie pobudzające, ale jest ono nieporównywalnie mniejsze niż to odczuwalne po wypiciu kofeinowej kawy.

Smaczna

Smak i aromat zbożówki zapewne nie wszystkim przypadnie do gustu. To samo można jednak powiedzieć o tradycyjnej kawie. Wszystko zależy więc od Waszych preferencji. Jeśli nie zasmakuje Wam kawa zbożowa przygotowana na bazie wody, możecie dać jej drugą szansę, przygotowując ją na mleku. Zbożówka na mleku lub z jego dodatkiem zapewnia dodatkowe korzyści. Tak przygotowany napój zwiększa przyswajalność magnezu oraz białka. Na rynku znajdziecie także wiele wariantów smakowych np. czekoladowy, karmelowy.

Pomocna w odchudzaniu

Dlaczego warto sięgać po kawę zbożową? Jest ku temu, co najmniej kilka powodów. Do grupy najważniejszych można zaliczyć pozytywne korzyści, jakie przynosi organizmowi. Z uwagi na fakt, że zbożówka, jak sama jej nazwa wskazuje, powstaje głównie ze zbóż (najczęściej żyta, jęczmienia i pszenicy), wspomaga trawienie oraz przyśpiesza proces przemiany materii. Picie kawy zbożowej jest więc zalecane osobom, które walczą z nadmiernymi kilogramami. Osoby odchudzające się powinny zwrócić uwagę także na zerową zawartość tłuszczu w zbożówce. Kawa ze zbóż zawiera za to inne substancje odżywcze – węglowodany oraz białka.

Kubek kawy zbożowej

Zdrowa

Zdrowy produkt bardzo często kojarzy się z witaminami i minerałami. Zarówno jednych, jak i drugich nie brakuje w kawie zbożowej. Znajdziemy w niej:

  • witaminy z grupy B – korzystne dla utrzymania zdrowia psychicznego,
  • fosfor – buduje mocne kości i wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego,
  • potas – zapewnia prawidłową pracę serca,
  • cynk – wzmacnia odporność,
  • żelazo – ważny dla odpowiedniego funkcjonowania całego organizmu,
  • selen - odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie tarczycy,
  • magnez - wzmacnia mięśnie, buduje zęby i kości, zmniejsza ryzyko rozwoju nadciśnienia,
  • polifenole - wykazują działanie przeciwutleniające, a tym samym odgrywają znaczącą rolę w zapobieganiu rozwojowi chorób nowotworowych.
Kawa zbożowa Inka

Kawa Inka - rodzaje

Tę kawę zbożową znają w naszym kraju chyba wszyscy. Marka zdobyła taką popularność, że określenie „kawa zbożowa” zastępowano właśnie Inką. Na przestrzeni lat oferta rozszerzała się i dziś pod marką Inka możemy znaleźć wiele wariantów kawy. Zapraszamy na ich przegląd.

Na sklepowych półkach można znaleźć kawę zbożową wzbogaconą o dodatkowe witaminy i minerały np. wapń, który jest bardzo ważny dla rozwoju i wzmocnienia kości u dzieci.

Na osobny akapit zasługuje zawarta w kawie zbożowej inulina, która pochodzi z cykorii. Oprócz tego, że jest naturalnym prebiotykiem, który wspomaga proces odchudzania się m.in. dbając o perystaltykę jelit, dodatkowo redukuje poziom złego cholesterolu we krwi.

Nie dla wszystkich

Kawa zbożowa występuje także w wariancie bez glutenu. Po produkt ten mogą więc sięgać osoby, które z przyczyn zdrowotnych lub innych są na diecie bezglutenowej. Pamiętajcie, że kawa pozbawiona specjalnego oznaczenia wskazującego na brak glutenu, ma go w swoim naturalnym składzie, a tym samym nie powinna być pita przez chorych na celiakię i osoby z nietolerancją.

Zbożówka nie powinna znaleźć się także w diecie osób zmagających się z cukrzycą. Jest to spowodowane wysokim indeksem glikemicznym.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Czarcie żebro - co to jest?

Czarcie żebro - co to jest?

Czarcie żebro zwane także jako ostrożeń warzywny. Oba te określenia mogą brzmieć dosyć zagadkowo i niecodziennie, skąd zatem wzięły się takie nazwy?

Ile naleśnik ma kalorii? Czy znajdzie się na nie miejsce w czasi

Ile naleśnik ma kalorii? Czy znajdzie się na nie miejsce w czasie redukcji?

Naleśniki to jedno z ponadczasowych dań, które ma wielu wielbicieli zarówno wśród dzieci jak i osób dorosłych.

Poszukujesz suplementów? Sprawdź tych producentów

Poszukujesz suplementów? Sprawdź tych producentów

Suplementy diety to produkty powszechnie dostępne.

Jakie ma właściwości i jak stosować ocet jabłkowy?

Jakie ma właściwości i jak stosować ocet jabłkowy?

Zastanawiasz się, jakie właściwości ma ocet jabłkowy i czy warto go stosować?

Co warto wiedzieć o piramidzie żywienia

Co warto wiedzieć o piramidzie żywienia

W dzisiejszym świecie zdrowe żywienie jest bardzo ważne, aby dłużej zachować dobre zdrowie oraz aktywność fizyczną. Jaką rolę w zdrowym odżywianiu odgrywa piramida żywieniowa?

Dieta bezglutenowa też może być smaczna – przekonaj się sam

Dieta bezglutenowa też może być smaczna – przekonaj się sam

Dieta bezglutenowa okazuje się wybawieniem nie tylko dla osób, chorujących na celiakię. Sprawdza się też w przypadku alergii czy nadwrażliwości na gluten.

Otwarcie i zaopatrzenie lodziarni - na co zwrócić uwagę?

Otwarcie i zaopatrzenie lodziarni - na co zwrócić uwagę?

Zastanawiasz się, w jaki sposób zadbać o zaopatrzenie lodziarni? W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co najważniejsze!

Noże japońskie – nowy wymiar gotowania

Noże japońskie – nowy wymiar gotowania

Nawet, jeśli dotychczas nie miałeś z nimi do czynienia, to z pewnością noże japońskie kojarzą ci się z niebywałą precyzją i najwyższą jakością wykonania.

Catering eventowy dopasowany do Twoich potrzeb

Catering eventowy dopasowany do Twoich potrzeb

Catering eventowy to kompleksowa usługa, która obejmuje przygotowanie oraz serwowanie posiłków w trakcie zorganizowanych imprez.

Jaki komplet garnków na indukcję wybrać?

Jaki komplet garnków na indukcję wybrać?

Płyty indukcyjne od lat sukcesywnie wypierają tradycyjne kuchenki gazowe.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się