Kawiarka - jak działa?

Kawiarka - jak działa?

Kawiarka - Jak to funkcjonuje? Jak parzyć w niej kawę? Niewielkie narzędzie, dzięki jakiemu można otrzymać dobrą, pachnącą kawę, urodziło się jeszcze przed II wojną światową we Włoszech. Alfonso Bialetti, na co dzień kierujący wytwórnią maszyn oraz części aluminiowych, niezwykle chciał zrobić coś, co pozwala otrzymać mu w swoich warunkach tak samo wyjątkowe espresso jak w restauracji. Oraz nareszcie dopiął swego – w 1933 r. świat poznał narzędzie, jakie określono kawiarką – w oryginale moka, działające także jako kafetierka.

Parę słów o kawiarkach

Kawiarka może być zrobiona ze stopu aluminium czy stali kwasoodpornej. Jej forma składa się z podstawy (zaopatrzonej w zaworek zabezpieczenia oraz gwint), sita ekstrakcyjnego, drenu, gumowej podkładki i przegródki z pokrywą oraz rączką. Za doborem czajniczka stalowego świadczy elastyczność, ponieważ może współdziałać z dowolnym źródłem ciepła. Tymczasem plusem aluminiowych kawiarek jest mniejsza cena. Także nie należy ich wykorzystywać przy płytach indukcyjnych, choć zdarzają się wyjątki.

Kawiarka – funkcjonowanie

W dolnym naczyniu powinna znajdować się woda, jaka w czasie ogrzewania tworzy parę wodną oraz tymże samym podnosi własne ciśnienie, dzięki któremu wypycha wodę do sita wypełnionego kawą. Taka reakcja wywołuje, iż do wysokiego naczynia dokładnie wpływa nam zakończona już do wypicia kawa. Niezwykle istotne jest, by pamiętać o wlaniu wystarczającej ilości wody. Najlepiej, by nie dosięgała zaworu bezpieczeństwa. Wybrane kawiarki mają miarkę wewnątrz, co bardzo upraszcza dokładne odmierzenie wody.

Typy kawiarek – stalowa lub aluminiowa?

Kawiarki różnią się pomiędzy sobą przede wszystkim produktem, z jakiego zostały zrobione. Tworzywo ma wpływ zarówno na żywotność kawiarki, jak również smak napoju. Tradycyjne makinetki wykonane są z aluminium, mają bakelitową rączkę oraz specyficzny nieregularny typ. Zachowanie ich w czystości jest niezwykle proste, do oczyszczania starczy wykorzystać wody. Teraz można także otrzymać gładkie oraz okrągłe kawiarki stalowe, jakie są trwalsze od aluminiowych.

Zalety kawiarki

Kawiarka jest sprzętem małym, prostym w przechowywaniu oraz łatwym w obsłudze. Smak kawy, jaką w niej można zaparzyć, bardziej naprowadza smak napoju z ekspresu oraz ma więcej zapachu, aniżeli kawa parzona wrzątkiem z czajnika. Zaparzenie kawy w ekspresie nie potrzebuje za wielkiego zainteresowania. Poza tymi wartościami, oczywiście istotna jest również cena kawiarek, jaka w większości jest niezwykle przystępna. Do tego różnorodność rodzajów powoduje, iż każdy miłośnik kawy odnajdzie coś dla siebie. Jest to dobra opcja dla droższych ekspresów ciśnieniowych.

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Dlaczego warto robić zakupy spożywcze online?

Dlaczego warto robić zakupy spożywcze online?

Zakupy online cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Zdalnie można kupić niemal wszystko, ubrania, elektronikę, kosmetyki, a także artykuły spożywcze.

Picie kawy to tradycja, która istnieje od wieków

Picie kawy to tradycja, która istnieje od wieków

Historia kawy zaczyna się XV wieku w Arabii. Po raz pierwszy została tam wprowadzona na stoły przez derwiszów (mnichów islamskich), którzy znaleźli ją przypadkiem, podczas poszukiwania źródeł wody w Etiopii.

Jak zmielić ziarna kawy

Jak zmielić ziarna kawy we właściwy sposób

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, to wiesz, że nie ma nic lepszego niż świeża filiżanka wykonana ze świeżo zmielonych ziaren kawy.

Niezwykły wybór kaw i herbat - tylko online

Niezwykły wybór kaw i herbat - tylko online

W sieci znajdziesz nie tylko pełen wybór ziaren kawy, niezwykłe mieszanki herbat, ale i sprzęt pozwalający cieszyć się z parzenia kawy i herbaty.

Czy warto pić kawę?

Czy warto pić kawę?

Jesteś miłośnikiem wyjątkowego smaku napoju, który doceniany jest za właściwości pobudzające?

Zdrowe odżywianie – 4 najważniejsze zasady

Zdrowe odżywianie – 4 najważniejsze zasady

O zdrowe odżywianie dba coraz większa liczba osób. Wielu z nas pragnie dbać o swoją sylwetkę, zdrowie oraz dobre samopoczucie, dlatego sięga po różnego rodzaju diety.

Czarcie żebro - co to jest?

Czarcie żebro - co to jest?

Czarcie żebro zwane także jako ostrożeń warzywny. Oba te określenia mogą brzmieć dosyć zagadkowo i niecodziennie, skąd zatem wzięły się takie nazwy?

Ile naleśnik ma kalorii? Czy znajdzie się na nie miejsce w czasi

Ile naleśnik ma kalorii? Czy znajdzie się na nie miejsce w czasie redukcji?

Naleśniki to jedno z ponadczasowych dań, które ma wielu wielbicieli zarówno wśród dzieci jak i osób dorosłych.

Poszukujesz suplementów? Sprawdź tych producentów

Poszukujesz suplementów? Sprawdź tych producentów

Suplementy diety to produkty powszechnie dostępne.

Jakie ma właściwości i jak stosować ocet jabłkowy?

Jakie ma właściwości i jak stosować ocet jabłkowy?

Zastanawiasz się, jakie właściwości ma ocet jabłkowy i czy warto go stosować?

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się