Emaliowany czajnik

Emaliowany czajnik – o czym warto pamiętać przy jego wyborze?

Chociaż coraz więcej miłośników kawy posiada w swoim domu ekspres do jej zaparzania, to u większości w dalszym ciągu króluje kawa sypana lub rozpuszczalna, którą zalewa się wrzątkiem. Jeśli najczęściej pijasz właśnie kawę „z gruntem” lub tą rozpuszczalną do rangi najważniejszej czynności urasta... zagotowanie wody. Mało kto się nad tym zastanawia, ale można to zrobić w sposób bezpieczny dla zdrowia lub taki, który spowoduje, że do naszego naparu przedostaną się szkodliwe dla organizmu związki chemiczne. Wszystko sprowadza się do wyboru odpowiedniego naczynia, w którym zagotujemy wodę.

Najważniejsze, żeby tego nie zbagatelizować. W końcu woda to grubo ponad 90% tego, co tak naprawdę znajduje się w naszej filiżance lub kubku kawy. Z tej perspektywy kawę można potraktować jako przyprawę, którą dodajemy do H2O. Pomimo takich proporcji niemal zawsze większą uwagę zwracamy na jakość „czarnego złota”. Nad jakością wody już się specjalnie nie pochylamy. Jest to błąd. Szczególnie z uwagi na to, że tak naprawdę niewiele trzeba, żeby pozwolić sobie na zalewanie kawy wodą, która została zagotowana w naczyniu bezpiecznym dla naszego zdrowia. Które to?

Zapomnijcie o czajnikach elektrycznych. Najlepszym i najzdrowszym pomysłem będzie powrót do tradycyjnych czajników emaliowanych. We wielu domach są one popularne do dziś i najczęściej używa się ich na kuchenkach gazowych. Bez obaw, istnieją także czajniki, które zadziałają na nowoczesnej kuchni indukcyjnej. Tutaj sprawa wygląda tak samo, jak w przypadku garnków. Jeśli zainstalowaliście w swojej kuchni płytę indukcyjną i nie mieliście pojęcia, że istnieją specjalne garnki do niej przeznaczone, bardzo często okazywało się, że te, które posiadaliście wcześniej, nie chcą współpracować z nowym sprzętem. Dlatego też bardzo ważne jest upewnienie się przed zakupem, że czajnik będzie „widziany” przez Waszą kuchnię. Kluczowe jest tutaj płaskie dno oraz możliwość przyciągania magnesu. Takimi parametrami charakteryzują się te czajniki https://naczynia.olkusz.pl/czajniki-emaliowane/1/default/3/f_at_84_0/1

Najważniejsze w wyborze czajnika jest odpowiednie pokrycie emalią. Jest to najistotniejsze w przypadku właściwości zdrowotnych. Najbezpieczniejsze dla naszego zdrowia są modele czajników, które posiadają emalię także w środku, a nie tylko na zewnątrz. Bardzo łatwo wybrać ten nieodpowiedni, dlatego pozostaje nam dokładne czytanie opisu. Dlaczego tak ważne jest, żeby metalowy czajnik miał powłokę po obu stronach? Zacznijmy od tego, czym w ogóle jest emalia. Okazuje się, że w jej składzie znajdziemy sproszkowane szkło. Dlatego też bardzo często można natknąć się na to, że metalowe naczynie jest dostępne w dziale „naczyń ceramicznych”. Wewnętrzna warstwa emalii chroni wodę przed dostawaniem się do niej związków zawartych w metalu. Bardzo ważne jest więc, żeby jej nie uszkodzić. Można to zrobić np. podczas nieumiejętnego usuwania kamienia. Ocet odpada już na starcie. Najlepszym rozwiązaniem będzie zakup specjalistycznych środków.

Pojemność czajnika i jego wygląd każdy powinien dobrać do swoich indywidualnych preferencji. Istnieje ogrom różnych wariantów, które świetnie wpisują się w obecną modę powrotu do dawnego wzornictwa. Nie brakuje jednak czajników, które wyglądają bardzo nowocześnie. Duży wybór sprawia, że każdy jest w stanie zakupić sprzęt, który idealnie będzie pasował do wystroju kuchni. Czajniki emaliowane po obu stronach nie należą do produktów przesadnie drogich. W przypadku najtańszych modeli należy liczyć się z wydatkiem na poziomie kilkudziesięciu złotych. Mówimy tutaj bardziej o cenie w okolicach 50 zł, a nie tej dobijającej do „stówki”. Najdroższe modele potrafią jednak kosztować kilkaset złotych. Szeroki wybór czajników i innych naczyń znajdziecie na www.naczynia.olkusz.pl

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

A co gdy lekko się przypali? Można z niego jeszcze korzystać?

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Przepisy na walentynkową kawę

Przepisy na walentynkową kawę

Kolejny miś, czy bukiet kwiatów raczej nie zrobią wrażenia. Dużo lepiej będzie przygotować specjalną walentynkową kawę i podać ją do łóżka.

Czym jest kawa flat white? Jak ją przygotować?

Czym jest kawa flat white? Jak ją przygotować?

Jedną z nowszych propozycji, które można zobaczyć w kawiarniach, jest kawa flat white. Dowiedz się więcej o „białej płaskiej” – czym jest i jak ją przyrządzić!

Zbliża się koniec kawy? Nic z tych rzeczy

Zbliża się koniec kawy? Nic z tych rzeczy. Zagrożone są wyłącznie dzikie odmiany

Od co najmniej kilku dni w sieci można przeczytać, że w bliżej nieokreślonej przyszłości na świecie może zabraknąć kawy, a pierwsze symptomy, które mają o tym świadczyć, pojawiają się już teraz!

Jaką kawę pokochają Twoi pracownicy i klienci?

Jaką kawę pokochają Twoi pracownicy i klienci?

Ponad połowa pracowników zapytana o to, czy pije kawę w biurze odpowiada, że tak, a blisko jedna trzecia ankietowanych dodaje, że wypija dziennie aż trzy kubki.

Kawa rozpuszczalna czy sypana? Zobacz, która jest zdrowsza!

Kawa rozpuszczalna czy sypana? Zobacz, która jest zdrowsza!

Zobacz, który rodzaj kawy jest mniej szkodliwy dla Twojego organizmu: rozpuszczalna czy sypana?

Ogromne podwyżki cen kawy w Wenezueli

Ogromne podwyżki cen kawy w Wenezueli

Ceny kawy w Polsce rosną już od jakiegoś czasu, ale to, co dzieje się w Wenezueli przechodzi ludzkie pojęcie.

Pomysły na prezent dla kawosza do 100 zł

Pomysły na prezent dla kawosza do 100 zł

Grudzień to miesiąc, w którym chętnie obdarowujemy się prezentami. Wszak są ku temu dwie dobre okazje – Mikołajki i Święta Bożego Narodzenia.

Kawa w towarzystwie psów

Kawa w towarzystwie psów

Pisaliśmy już o kawiarniach, w których oprócz napicia się dobrego espresso można pobyć w towarzystwie czworonogów.

Przygotuj swoją ulubioną kawę w domu

Przygotuj swoją ulubioną kawę w domu

Jaką kawę lubisz? Łagodną czy siekierę? Ciemną czy z mlekiem? Aromatyczną czy subtelną? Określ wszystkie pożądane cechy i znajdź odpowiednie urządzenie.

Kawa w diecie – co warto o niej wiedzieć?

Kawa w diecie – co warto o niej wiedzieć?

Kawa to pierwszy posiłek wielu osób. Pijemy ją dla rozbudzenia, rozgrzania i poprawienia metabolizmu, ale także dla samego smaku. Aromatyczna kawa dodaje energii na wiele godzin.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się