Ranking młynków do kawy

Ranking młynków do kawy, czyli jaki wybrać, aby praktycznie i długo służył

Wydawać by się mogło, że smaczną i aromatyczną kawę serwują wyłącznie znane kawiarnie, dysponujące profesjonalnymi kawiarkami, a przede wszystkim mające w swoim asortymencie najlepszej jakości gatunki kaw. Okazuje się jednak, że w domowych warunkach można również zaparzyć doskonałą kawę. Najlepiej sięgnąć po jej ziarnistą formę, ponieważ to właśnie w ziarnach zamknięty jest smak i aromat kawy, a świeżo zmielona smakuje najlepiej. Aby jednak móc ją zaparzyć, potrzebny będzie dobrej jakości młynek do kawy, który dokładnie rozdrobni aromatyczne ziarenka.

Jaki młynek do kawy wybrać, praktyczny, zasilany energią elektryczną czy stylowy, ręczny?

W sklepach z małym AGD, jak również w specjalistycznych placówkach handlowych z akcesoriami dla baristów, znaleźć można przeróżne młynki do kawy. Można się w nich zaopatrzyć zarówno w nowoczesne, zaawansowane technologicznie urządzenia zasilane energią elektryczną, jak również w znacznie prostsze w obsłudze, ale niezwykle efektowne młynki do ręcznego mielenia kawy. Nie ulega wątpliwości, że elektryczne modele młynków do kawy są na pewno bardziej funkcjonalne i przy ich pomocy można uzyskać niemal idealny stopień rozdrobnienia ziaren kawy. Jednak ręczne młynki mają swój niepowtarzalny urok, a zmielona w nich kawa smakuje równie dobrze, zwłaszcza jeśli parzymy ją w tradycyjny sposób, a nie przy pomocy ciśnieniowego ekspresu. Zatem decydując się na zakup młynka, należy sobie przede wszystkim odpowiedzieć na pytanie, jaką kawę najczęściej parzymy. Jeśli zwykle do tego celu używamy ekspresu, to stopień rozdrobnienia ziaren kawy ma znaczenie i najlepiej zdecydować się na zakup dobrej jakości, żarnowego młynka elektrycznego, który najlepiej zmieli kawę. Amatorzy kawy parzonej po turecku nie potrzebują miałko zmielonych ziaren kawowych, dlatego mogą sobie z powodzeniem pozwolić na zakup ręcznego modelu młynka.

Młynek żarnowy czy ostrzowy

W młynkach do kawy, zarówno tych elektrycznych, jak również ręcznych znajdują zastosowanie różnego rodzaju ostrza. Specjaliści od parzenia kawy są zgodni, że aby uzyskać doskonały w smaku kawowy napar, ziarna kawy należy mielić wyłącznie w żarnowych młynkach do kawy. Tylko w takim rodzaju młynku kawa jest mielona, a nie siekana, jak to ma miejsce w młynkach zaopatrzonych w ostrza. Młynek ostrzowy, inaczej nazywany udarowy, sieka ziarna, co więcej, w wyniku tego działania powstają różnej wielkości kawałki kawy, z których trudno zaparzyć dobrą kawę. Dlatego, jeśli decydujemy się na zakup młynka, należy wyłącznie rozważać zakup wersji wyposażonej w żarna. Mogą one występować w różnych formach, ale najczęściej są spotykane żarna płaskie bądź stożkowe. Są one wykonane zazwyczaj z metalu lub ceramiki. W najlepszych i najbardziej zaawansowanych technologicznie młynkach do kawy najczęściej montuje się stalowe żarna płaskie, idealnie do siebie dopasowane i bardzo ostre, pozwalające idealnie rozdrobnić kawowe ziarna. I jeśli tylko nasz portfel na to pozwala, najlepiej w takie właśnie młynki do kawy się zaopatrzyć.

Młynki do kawy można zakupić w sklepie - swiezopalona.pl

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Przepisy na walentynkową kawę

Przepisy na walentynkową kawę

Kolejny miś, czy bukiet kwiatów raczej nie zrobią wrażenia. Dużo lepiej będzie przygotować specjalną walentynkową kawę i podać ją do łóżka.

Czym jest kawa flat white? Jak ją przygotować?

Czym jest kawa flat white? Jak ją przygotować?

Jedną z nowszych propozycji, które można zobaczyć w kawiarniach, jest kawa flat white. Dowiedz się więcej o „białej płaskiej” – czym jest i jak ją przyrządzić!

Zbliża się koniec kawy? Nic z tych rzeczy

Zbliża się koniec kawy? Nic z tych rzeczy. Zagrożone są wyłącznie dzikie odmiany

Od co najmniej kilku dni w sieci można przeczytać, że w bliżej nieokreślonej przyszłości na świecie może zabraknąć kawy, a pierwsze symptomy, które mają o tym świadczyć, pojawiają się już teraz!

Jaką kawę pokochają Twoi pracownicy i klienci?

Jaką kawę pokochają Twoi pracownicy i klienci?

Ponad połowa pracowników zapytana o to, czy pije kawę w biurze odpowiada, że tak, a blisko jedna trzecia ankietowanych dodaje, że wypija dziennie aż trzy kubki.

Kawa rozpuszczalna czy sypana? Zobacz, która jest zdrowsza!

Kawa rozpuszczalna czy sypana? Zobacz, która jest zdrowsza!

Zobacz, który rodzaj kawy jest mniej szkodliwy dla Twojego organizmu: rozpuszczalna czy sypana?

Ogromne podwyżki cen kawy w Wenezueli

Ogromne podwyżki cen kawy w Wenezueli

Ceny kawy w Polsce rosną już od jakiegoś czasu, ale to, co dzieje się w Wenezueli przechodzi ludzkie pojęcie.

Pomysły na prezent dla kawosza do 100 zł

Pomysły na prezent dla kawosza do 100 zł

Grudzień to miesiąc, w którym chętnie obdarowujemy się prezentami. Wszak są ku temu dwie dobre okazje – Mikołajki i Święta Bożego Narodzenia.

Kawa w towarzystwie psów

Kawa w towarzystwie psów

Pisaliśmy już o kawiarniach, w których oprócz napicia się dobrego espresso można pobyć w towarzystwie czworonogów.

Przygotuj swoją ulubioną kawę w domu

Przygotuj swoją ulubioną kawę w domu

Jaką kawę lubisz? Łagodną czy siekierę? Ciemną czy z mlekiem? Aromatyczną czy subtelną? Określ wszystkie pożądane cechy i znajdź odpowiednie urządzenie.

Kawa w diecie – co warto o niej wiedzieć?

Kawa w diecie – co warto o niej wiedzieć?

Kawa to pierwszy posiłek wielu osób. Pijemy ją dla rozbudzenia, rozgrzania i poprawienia metabolizmu, ale także dla samego smaku. Aromatyczna kawa dodaje energii na wiele godzin.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się