Czy kawa odwadnia organizm

Jak to w końcu jest – kawa odwadnia organizm, czy nie?

Istnieją aż trzy odpowiedzi na to pytanie. Rację będzie miała osoba, która powie, że kawa, a więc napój z zawartością kofeiny odwadnia. Nie pomyli się również miłośnik kawy, który powie, że to mit i kawa wcale nie ma działania moczopędnego. Obie odpowiedzi nie są jednak precyzyjne. Wszystko bowiem zależy od tego, ile filiżanek naszego ulubionego naparu będziemy pić w ciągu dnia.

Kwestia odwadniającego działania kawy wywołuje burzliwe dyskusje. Być może wszystkiemu są winne naukowe badania, których na ten temat nie ma zbyt wiele, a to prowadzi do wielu niejasności. Opierając się na wynikach badania opublikowanych w PLOS ONE z całą jednak pewnością możemy powiedzieć, że pewne ilości wypitej kawy nie powodują działania, które każe nam co chwilę biegać do toalety. To dobra wiadomość przede wszystkim dla osób aktywnych fizycznie. To oni przede wszystkim martwili się o możliwość odwodnienia. Gruntownie tę kwestię przebadali uczeni z Uniwersytetu w Birmingham.

Wyniki mówią jasno – ograniczone picie kawy nie ma wpływu na odwadnianie się organizmu. Mało tego, przyczynia się do codziennego przyjmowania płynu przez osoby pijące kawę tak jak inne płyny. Za chwilę dowiecie się, co to znaczy umiarkowana ilość wypijanej kawy, a tymczasem przyjrzyjmy się wcześniejszym badaniom poruszającym ten problem. Według nich przyjmowanie kofeiny ma działanie moczopędne. To tylko wzmocniło powszechne przekonanie o tym micie. Kluczowe jest jednak to, że efekt wypicia kawy w bilansie płynów nie może być w żadnym wypadku porównywalne z czystą kofeiną. Przed badaniem zespołu z Uniwersytetu w Birmingham były przedstawione zaledwie dwa raporty, które skupiały się nad wpływem kawy. Ich wyniki były niejednoznaczne.

Kiedy najlepiej pić kawę - najodpowiedniejsze godziny

Kiedy najlepiej pić kawę?

Godziny w których pijemy kawę mają duże znaczenie. Dlaczego picie jej tuż po przebudzeniu nie ma większego sensu?

Eksperci z Birmingham jako pierwsi sprawdzili efekty umiarkowanego picia kawy w porównaniu z taką samą ilością wody. Poddani obserwacji zostały osoby regularnie pijące ”małą czarną”. Uczestnicy badania, którymi było 50 mężczyzn, brali udział w testach, które składały się z dwóch etapów. Zostali oni poproszeni o wypicie 4 kubków czarnej kawy albo wody każdego dnia przez okres 3 dni. W kubku mieściło się 200 ml napoju. Drugi etap polegał na działaniu odwrotnym. Ci, którzy zdecydowali, że przez pierwsze 3 dni będą pić kawę, mieli przez 3 kolejne pić wodę. Nie oznacza to, że cały test trwał zaledwie 6 dni. Obie jego fazy zostały rozdzielone 10 dniami na tzw. wypłukanie. Może zastanawiacie się, dlaczego do badania zatrudniono jedynie mężczyzn. I na to pojawiła się odpowiedź. W przypadku kobiet panuje prawdopodobieństwo wahania się poziomu płynów z uwagi na cykl menstruacyjny.

Aby wyniki badania były jak najdokładniejsze zespół naukowców wykorzystał różnorakie środki, by zmierzyć poziom nawodnienia. Brane były takie czynniki jak masa ciała, zawartość całkowitej wody w organizmie, a analizie została podana krew i mocz. Koniec końców nie udało się stwierdzić różnic, które byłyby istotne w totalnej licznie wody w krwi lub w organizmie między mężczyznami, którzy pili kawę, a tymi, którzy przyjmowali wodę. Nie zaobserwowano również żadnych różnić w dobowej objętości moczu pomiędzy obiema grupami.

W ten sposób odkryto, że 4 kubki kawy wypijanej każdego dnia nie powodowały znaczących różnic w poziomie nawodnienia organizmu w porównaniu z piciem wody.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Ciekawy artykuł.

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Dieta bezmięsna w cateringu dietetycznym

Dieta bezmięsna w cateringu dietetycznym

Od dłuższego czasu zastanawiasz się nad przejściem na dietę bezmięsną, ale nie wiesz jak się za to zabrać? Może już jesteś na takiej diecie, ale brakuje Ci pomysłów na posiłki?

Co wyróżnia gastronomiczny ekspres do kawy?

Co wyróżnia gastronomiczny ekspres do kawy?

Kawa należy do najpopularniejszych napojów na całym świecie.

Nie wiesz, który dzbanek filtrujący wybrać?

Nie wiesz, który dzbanek filtrujący wybrać? Postaw na Dafi Crystal!

Czy można połączyć skuteczność i estetykę? Dzbanek Crystal jasno pokazuje, że tak! Dowiedz się więcej na jego temat i już dziś zmień swój dom.

Gdzie najlepiej urządzić imprezę firmową?

Gdzie najlepiej urządzić imprezę firmową?

Impreza firmowa może być zorganizowana z różnych okazji. To może być wielki jubileusz, ważny kontrakt lub firmowa wigilia.

Alternatywne sposoby parzenia kawy

Alternatywne sposoby parzenia kawy

Teraz niemal na każdym kroku możemy wypić smaczną kawę z wysokiej jakości ziaren, których historię i pochodzenie poznamy od baristy.

Majówka w ogrodzie

Majówka w ogrodzie – jak zorganizować najlepsze przyjęcie dla rodziny i zapewnić multum atrakcji?

Majówka zbliża się wielkimi krokami, zatem czas najwyższy zastanowić się, jak zorganizować przyjęcie w ogrodzie.

Ekspresy z młynkiem do kawy – kiedy do serwisu?

Ekspresy z młynkiem do kawy – kiedy do serwisu?

Warto dbać o młynek i profilaktycznie go czyścić zanim zawiedzie. Jeśli już pojawi się jakiś problem, pomocy należy szukać w serwisie ekspresów do kawy.

Co nieco o kawiarkach

Co nieco o kawiarkach

Kawiarki wyglądają może trochę oldschoolowo, ale niech nie zmylą Was pozory! To urządzenie, dzięki któremu przyrządzicie naprawdę pyszną, aromatyczną kawę, która zachwyci Was i Waszych gości.

Gdzie sprawdzi się lodówka monoklimatyczna?

Gdzie sprawdzi się lodówka monoklimatyczna?

Lodówki bez zamrażalnika to urządzenie, które wbrew pozorom sprawdzi się w domach, gdzie mieszka rodzina wielodzietna, jak i mniejsza.

Najlepsze i najzdrowsze alternatywy dla rzucających kawę

Najlepsze i najzdrowsze alternatywy dla rzucających kawę

Istnieje wiele zdrowszych alternatyw, które wykazują bardzo zbliżone działanie do kawy. Jakie są najzdrowsze zamienniki dla rzucających kawę?

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się