Czy kawa odwadnia organizm

Jak to w końcu jest – kawa odwadnia organizm, czy nie?

Istnieją aż trzy odpowiedzi na to pytanie. Rację będzie miała osoba, która powie, że kawa, a więc napój z zawartością kofeiny odwadnia. Nie pomyli się również miłośnik kawy, który powie, że to mit i kawa wcale nie ma działania moczopędnego. Obie odpowiedzi nie są jednak precyzyjne. Wszystko bowiem zależy od tego, ile filiżanek naszego ulubionego naparu będziemy pić w ciągu dnia.

Kwestia odwadniającego działania kawy wywołuje burzliwe dyskusje. Być może wszystkiemu są winne naukowe badania, których na ten temat nie ma zbyt wiele, a to prowadzi do wielu niejasności. Opierając się na wynikach badania opublikowanych w PLOS ONE z całą jednak pewnością możemy powiedzieć, że pewne ilości wypitej kawy nie powodują działania, które każe nam co chwilę biegać do toalety. To dobra wiadomość przede wszystkim dla osób aktywnych fizycznie. To oni przede wszystkim martwili się o możliwość odwodnienia. Gruntownie tę kwestię przebadali uczeni z Uniwersytetu w Birmingham.

Wyniki mówią jasno – ograniczone picie kawy nie ma wpływu na odwadnianie się organizmu. Mało tego, przyczynia się do codziennego przyjmowania płynu przez osoby pijące kawę tak jak inne płyny. Za chwilę dowiecie się, co to znaczy umiarkowana ilość wypijanej kawy, a tymczasem przyjrzyjmy się wcześniejszym badaniom poruszającym ten problem. Według nich przyjmowanie kofeiny ma działanie moczopędne. To tylko wzmocniło powszechne przekonanie o tym micie. Kluczowe jest jednak to, że efekt wypicia kawy w bilansie płynów nie może być w żadnym wypadku porównywalne z czystą kofeiną. Przed badaniem zespołu z Uniwersytetu w Birmingham były przedstawione zaledwie dwa raporty, które skupiały się nad wpływem kawy. Ich wyniki były niejednoznaczne.

Kiedy najlepiej pić kawę - najodpowiedniejsze godziny

Kiedy najlepiej pić kawę?

Godziny w których pijemy kawę mają duże znaczenie. Dlaczego picie jej tuż po przebudzeniu nie ma większego sensu?

Eksperci z Birmingham jako pierwsi sprawdzili efekty umiarkowanego picia kawy w porównaniu z taką samą ilością wody. Poddani obserwacji zostały osoby regularnie pijące ”małą czarną”. Uczestnicy badania, którymi było 50 mężczyzn, brali udział w testach, które składały się z dwóch etapów. Zostali oni poproszeni o wypicie 4 kubków czarnej kawy albo wody każdego dnia przez okres 3 dni. W kubku mieściło się 200 ml napoju. Drugi etap polegał na działaniu odwrotnym. Ci, którzy zdecydowali, że przez pierwsze 3 dni będą pić kawę, mieli przez 3 kolejne pić wodę. Nie oznacza to, że cały test trwał zaledwie 6 dni. Obie jego fazy zostały rozdzielone 10 dniami na tzw. wypłukanie. Może zastanawiacie się, dlaczego do badania zatrudniono jedynie mężczyzn. I na to pojawiła się odpowiedź. W przypadku kobiet panuje prawdopodobieństwo wahania się poziomu płynów z uwagi na cykl menstruacyjny.

Aby wyniki badania były jak najdokładniejsze zespół naukowców wykorzystał różnorakie środki, by zmierzyć poziom nawodnienia. Brane były takie czynniki jak masa ciała, zawartość całkowitej wody w organizmie, a analizie została podana krew i mocz. Koniec końców nie udało się stwierdzić różnic, które byłyby istotne w totalnej licznie wody w krwi lub w organizmie między mężczyznami, którzy pili kawę, a tymi, którzy przyjmowali wodę. Nie zaobserwowano również żadnych różnić w dobowej objętości moczu pomiędzy obiema grupami.

W ten sposób odkryto, że 4 kubki kawy wypijanej każdego dnia nie powodowały znaczących różnic w poziomie nawodnienia organizmu w porównaniu z piciem wody.

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Ciekawy artykuł.

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Letnie desery – propozycje na pyszne, lekkie i orzeźwiające smak

Letnie desery – propozycje na pyszne, lekkie i orzeźwiające smakołyki

Lato to czas kiedy zazwyczaj rozluźniamy nasze żywieniowe nawyki. W tej kwestii chyba jesteśmy wszyscy zgodni!

Dlaczego warto pić herbatę?

Dlaczego warto pić herbatę?

Herbata to w naszym kraju bardzo popularny, gorący napój, który podawany jest do posiłków zarówno w restauracjach, jak i domowych zakątkach.

Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Wiele osób szuka alternatywny dla mleka krowiego i eksperymentuje ze smakami.

Jaki ekspres do kawy kupić w 2020? - Ranking ekspresów do kawy

Jaki ekspres do kawy kupić w 2020? - Ranking ekspresów do kawy

Przed Tobą ranking ekspresów do kawy i top 10 sprzętów. Zapraszamy do lektury.

Kawa rozpuszczalna, mielona czy ziarnista - którą wybrać?

Kawa rozpuszczalna, mielona czy ziarnista - którą wybrać?

Współcześnie nikt chyba nie wyobraża sobie świata bez kawy. Jej smak i aromat pobudza zmysły i zachęca do działania.

Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Kolbowy ekspres do kawy to częsty wybór wśród klientów, poszukujących idealnego sprzętu do robienia kawy. Sprzęt sprzętowi jednak nierówny. Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Sklep z kawą to nie tylko kawa do ekspresu

Sklep z kawą to nie tylko kawa do ekspresu

Szukasz aromatycznej, mocnej kawy do ekspresu? A może ciągle nie umiesz znaleźć idealnej kawy do Chemexu, drippa? Sprawdź, co oferują sklepy z kawą i dlaczego świeżo palone ziarna są warte swojej ceny.

Idealna kawa i kolor palonego ziarna

Idealna kawa i kolor palonego ziarna

Świeżo palona kawa to coś, czego musisz spróbować, będąc jej amatorem. Dzięki temu dowiesz się, że kawa, kawie nie równa.

Dlaczego warto jeść daktyle

Dlaczego warto jeść daktyle

Daktyle znane i spożywane są już od tysiącleci. Są bardzo słodkie, dodają energii i zawierają wiele drogocennych wartości odżywczych.

Kawa czy herbata? Co dla kogo?

Kawa czy herbata? Co dla kogo?

Wybór gorącego napoju to powszechny dylemat, który pojawia się już przy śniadaniu. Co jest lepsze? Kawa czy herbata?

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się