Ciasto Wenus - przepis na deser do kawy

Kącik łasucha: Wenus

Nazwa ciasta to nie pomyłka. Każdy jego kęs wyniesie nasze zmysły na kosmiczny poziom. Dużą zaletą jest jego stosunkowo łatwe przygotowanie. Szczególnie poradzą sobie z ciastem osoby, które mają doświadczenie w pieczeniu biszkoptów. Kolejny plus to fakt, iż ciasto nadaje się na wszelkie okazje. Zacnie prezentować będzie się zarówno na świątecznym stole, jak i na ławie podczas spotkań ze znajomymi, na kawie oczywiście. Ciasto jest mięciutkie i dosłownie rozpływa się w ustach. Wypróbujcie koniecznie!

Oto czego będziecie potrzebować:

Biszkopt:
  • 6 jajek,
  • pół szklanki mąki pszennej,
  • pół szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 1 szklanka białego cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Masa:
  • 25 dag białego sera, który należy dwukrotnie zmielić,
  • 2 lub 3 łyżki stołowe cukru pudru
  • pół litra śmietany „trzydziestki”,
  • śmietana w proszku, polecamy „Śnieżkę”,
  • 2 cytrynowe galaretki,
  • kwaskowy dżem – najlepszy będzie brzoskwiniowy, morelowy lub ananasowy.
Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Kącik łasucha: Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Składniki są tanie, a wypiek takiego smakołyku stanowi średnie wyzwanie. Warto poświęcić swój czas i zaprosić domowników na wspólną chwilę przyjemności z kawą i klasycznym sernikiem.
Prażony kokos:
  • 10 dag kokosu,
  • pół kostki margaryny,
  • 3 płaskie łyżki cukru.

Przygotowanie:

1. Białka należy ubić z cukrem. Następny krok to dodanie żółtka i mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Po upieczeniu biszkopta należ przekroić go na pół.

2. Ser trzeba zmiksować z cukrem. W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę ze „Śnieżką”. Galaretki należy rozpuścić w pół litra wody. Kiedy galaretka zacznie tężeć, musimy połączyć wszystkie składniki i wylać je na pierwszy biszkopt. Po rozprowadzeniu masy przykrywamy ją drugim biszkoptem.

3. Na patelni trzeba rozpuścić margarynę, a następnie dodać cukier i kokos. Przysmażać kokos do czasu, aż pojawi się złocisty koloru. Wierzch biszkoptu smarujemy dżemem i posypujemy prażonym kokosem. My dodatkowo zrobiliśmy posypkę z siekanych orzeszków ziemnych, aby w ten sposób przełamać nieco miękkość ciasta.

Tak wygląda efekt końcowy:

Ciasto Wenus Przepis na placek Wenus

Życzymy Wam smacznego.

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Co nieco o kawiarkach

Co nieco o kawiarkach

Kawiarki wyglądają może trochę oldschoolowo, ale niech nie zmylą Was pozory! To urządzenie, dzięki któremu przyrządzicie naprawdę pyszną, aromatyczną kawę, która zachwyci Was i Waszych gości.

Gdzie sprawdzi się lodówka monoklimatyczna?

Gdzie sprawdzi się lodówka monoklimatyczna?

Lodówki bez zamrażalnika to urządzenie, które wbrew pozorom sprawdzi się w domach, gdzie mieszka rodzina wielodzietna, jak i mniejsza.

Najlepsze i najzdrowsze alternatywy dla rzucających kawę

Najlepsze i najzdrowsze alternatywy dla rzucających kawę

Istnieje wiele zdrowszych alternatyw, które wykazują bardzo zbliżone działanie do kawy. Jakie są najzdrowsze zamienniki dla rzucających kawę?

Jakość wody i jej wpływ na smak kawy

Jakość wody i jej wpływ na smak kawy

Jakiej wody używać do parzenia kawy, aby zachwyciła najbardziej wybrednego kawosza? Czy zwykła kranówka to dobry wybór?

Czym powinna wyróżniać się jakościowa blacha do pieczenia?

Czym powinna wyróżniać się jakościowa blacha do pieczenia?

Blacha do ciasta to niezbędny element każdej osoby, która lubuje się w pieczeniu ciast. Bez niej jest to praktycznie nie możliwe. Właściwa forma nadaje kształt i umożliwia pieczenie w piekarniku.

Zalety bio żywności - wydaj więcej, zyskaj zdrowie

Zalety bio żywności - wydaj więcej, zyskaj zdrowie

Wydaje się, że z każdym rokiem żywność oznaczana jako “bio” zyskuje na popularności. Odpowiada za to rosnąca świadomość w kwestii zdrowia i tego, jakie znaczenie ma dla niego sposób odżywiania.

Dieta nie musi być nudna! Dieta pudełkowa

Dieta nie musi być nudna! Dieta pudełkowa

Dieta pudełkowa może być rozwiązaniem dla osób, które dotychczas nie potrafiły sobie poradzić z przestrzeganiem jadłospisu.

Składniki na pobudzającą i rozgrzewającą kawę mocy

Kawa mocy i herbata na odporność – co pić jesienią i zimą?

Ciepło pochodzące z gorącej kawy lub herbaty rozlewa się na całe ciało. I wtedy można siadać do pracy lub po prostu – znów zacząć podbijać świat!

Świeżo palona kawa

Świeżo palona kawa - dlaczego warto ją kupić bezpośrednio od palarni?

Czym różni się kawa z palarni rzemieślniczej od palarni przemysłowej?

Trzy pomysły na poobiedni deser

Trzy pomysły na poobiedni deser

W artykule znajdziesz trzy przepisy na przepyszne, słodkie i bardzo proste w przygotowaniu desery.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się