Ciasto Wenus - przepis na deser do kawy

Kącik łasucha: Wenus

Nazwa ciasta to nie pomyłka. Każdy jego kęs wyniesie nasze zmysły na kosmiczny poziom. Dużą zaletą jest jego stosunkowo łatwe przygotowanie. Szczególnie poradzą sobie z ciastem osoby, które mają doświadczenie w pieczeniu biszkoptów. Kolejny plus to fakt, iż ciasto nadaje się na wszelkie okazje. Zacnie prezentować będzie się zarówno na świątecznym stole, jak i na ławie podczas spotkań ze znajomymi, na kawie oczywiście. Ciasto jest mięciutkie i dosłownie rozpływa się w ustach. Wypróbujcie koniecznie!

Oto czego będziecie potrzebować:

Biszkopt:
  • 6 jajek,
  • pół szklanki mąki pszennej,
  • pół szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 1 szklanka białego cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Masa:
  • 25 dag białego sera, który należy dwukrotnie zmielić,
  • 2 lub 3 łyżki stołowe cukru pudru
  • pół litra śmietany „trzydziestki”,
  • śmietana w proszku, polecamy „Śnieżkę”,
  • 2 cytrynowe galaretki,
  • kwaskowy dżem – najlepszy będzie brzoskwiniowy, morelowy lub ananasowy.
Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Kącik łasucha: Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Składniki są tanie, a wypiek takiego smakołyku stanowi średnie wyzwanie. Warto poświęcić swój czas i zaprosić domowników na wspólną chwilę przyjemności z kawą i klasycznym sernikiem.
Prażony kokos:
  • 10 dag kokosu,
  • pół kostki margaryny,
  • 3 płaskie łyżki cukru.

Przygotowanie:

1. Białka należy ubić z cukrem. Następny krok to dodanie żółtka i mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Po upieczeniu biszkopta należ przekroić go na pół.

2. Ser trzeba zmiksować z cukrem. W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę ze „Śnieżką”. Galaretki należy rozpuścić w pół litra wody. Kiedy galaretka zacznie tężeć, musimy połączyć wszystkie składniki i wylać je na pierwszy biszkopt. Po rozprowadzeniu masy przykrywamy ją drugim biszkoptem.

3. Na patelni trzeba rozpuścić margarynę, a następnie dodać cukier i kokos. Przysmażać kokos do czasu, aż pojawi się złocisty koloru. Wierzch biszkoptu smarujemy dżemem i posypujemy prażonym kokosem. My dodatkowo zrobiliśmy posypkę z siekanych orzeszków ziemnych, aby w ten sposób przełamać nieco miękkość ciasta.

Tak wygląda efekt końcowy:

Ciasto Wenus Przepis na placek Wenus

Życzymy Wam smacznego.

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Jaką kawę pokochają Twoi pracownicy i klienci?

Jaką kawę pokochają Twoi pracownicy i klienci?

Ponad połowa pracowników zapytana o to, czy pije kawę w biurze odpowiada, że tak, a blisko jedna trzecia ankietowanych dodaje, że wypija dziennie aż trzy kubki.

Kawa rozpuszczalna czy sypana? Zobacz, która jest zdrowsza!

Kawa rozpuszczalna czy sypana? Zobacz, która jest zdrowsza!

Zobacz, który rodzaj kawy jest mniej szkodliwy dla Twojego organizmu: rozpuszczalna czy sypana?

Ogromne podwyżki cen kawy w Wenezueli

Ogromne podwyżki cen kawy w Wenezueli

Ceny kawy w Polsce rosną już od jakiegoś czasu, ale to, co dzieje się w Wenezueli przechodzi ludzkie pojęcie.

Pomysły na prezent dla kawosza do 100 zł

Pomysły na prezent dla kawosza do 100 zł

Grudzień to miesiąc, w którym chętnie obdarowujemy się prezentami. Wszak są ku temu dwie dobre okazje – Mikołajki i Święta Bożego Narodzenia.

Kawa w towarzystwie psów

Kawa w towarzystwie psów

Pisaliśmy już o kawiarniach, w których oprócz napicia się dobrego espresso można pobyć w towarzystwie czworonogów.

Przygotuj swoją ulubioną kawę w domu

Przygotuj swoją ulubioną kawę w domu

Jaką kawę lubisz? Łagodną czy siekierę? Ciemną czy z mlekiem? Aromatyczną czy subtelną? Określ wszystkie pożądane cechy i znajdź odpowiednie urządzenie.

Kawa w diecie – co warto o niej wiedzieć?

Kawa w diecie – co warto o niej wiedzieć?

Kawa to pierwszy posiłek wielu osób. Pijemy ją dla rozbudzenia, rozgrzania i poprawienia metabolizmu, ale także dla samego smaku. Aromatyczna kawa dodaje energii na wiele godzin.

McDonald's ponownie rozdaje darmową kawę

McDonald's ponownie rozdaje darmową kawę – przedstawiamy warunki promocji

Jaka kawa jest najlepsza? Oczywiście ta darmowa, a przynajmniej tak twierdzą internetowe memy z nosaczem w roli głównej.

Kosmetyki, ogrodnictwo, desery – wykorzystaj kawę inaczej

Kosmetyki, ogrodnictwo, desery – wykorzystaj kawę inaczej

Większość z nas spotkała się z dodatkiem kawy w deserach czy słodyczach. Jak się za chwilę przekonacie, „czarne złoto” pasuje prawie do wszystkiego.

Masz kaca? Odpuść sobie poranną kawę!

Masz kaca? Odpuść sobie poranną kawę!

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, a poprzedniej nocy zabalowałeś, stanowczo odradzamy Ci sięganie po swój ulubiony napój.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się