Kawa z aromatem świąt - przepis

Kawa z aromatem świąt - przepis

Czym pachnie u was w domu podczas świąt? U mnie zawsze da się wyczuć wyraźny zapach pomarańczy, goździków oraz cynamonu. Właśnie takie świeczki zapachowe królują u mnie w okresie świątecznym. Pozycją obowiązkową jest także grzaniec, a kto nie ma na niego ochoty, przygotowuje sobie kawę, ale nie taką, jaką pije na co dzień. Podczas świąt obowiązuje w naszym domu specjalny przepis, dzięki któremu nasza kawa także będzie pachnieć i smakować świętami.

Składniki:

  • pół szklanki melasy
  • ćwierć filiżanki brązowego cukru
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • jedna łyżeczka mielonego imbiru
  • trzy czwarte łyżeczki mielonego cynamonu
  • sześć filiżanek gorącej, parzonej kawy
  • jedna szklanka mleka zmieszanego pół na pół ze śmietanką
  • półtorej szklanki bitej śmietany
  • jednak łyżeczka mielonych goździków

Wymienione składniki pozwalają na przygotowanie sześciu porcji kawy.

Przygotowanie:

W niewielkiej miseczce należy dokładnie wymieszać ze sobą melasę, brązowy cukier, sodę, imbir i cynamon. Następnie naczynie należy przykryć i odstawić do lodówki na około 10 minut. Do każdej z sześciu przygotowanych filiżanek należy wlać kawę do poziomu 1/4 wysokości. Następnie do każdego naczynia dodajemy około jednej łyżeczki wcześniej przygotowanej mieszaniny przypraw i mieszamy, aż te nie rozpuszczą się w kawie. Zalewamy filiżanki kawą prawie do pełna (jakieś półtora centymetra do krawędzi). Dolewamy mieszankę mleka ze śmietanką i dekorujemy całość bitą śmietaną i zmielonymi goździkami.

Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Kącik łasucha: Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Składniki są tanie, a wypiek takiego smakołyku stanowi średnie wyzwanie. Warto poświęcić swój czas i zaprosić domowników na wspólną chwilę przyjemności z kawą i klasycznym sernikiem.

Nasza kawa jest już gotowa. Przepis można w łatwy sposób modyfikować. Dodajcie inne, ulubione przyprawy lub udekorujcie kawę czymś innym np. pomarańczową skórką lub wiórkami czekolady.

Życzymy smacznego!
Wesołych Świąt

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Gdzie kupujecie melase?

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Letnie desery – propozycje na pyszne, lekkie i orzeźwiające smak

Letnie desery – propozycje na pyszne, lekkie i orzeźwiające smakołyki

Lato to czas kiedy zazwyczaj rozluźniamy nasze żywieniowe nawyki. W tej kwestii chyba jesteśmy wszyscy zgodni!

Dlaczego warto pić herbatę?

Dlaczego warto pić herbatę?

Herbata to w naszym kraju bardzo popularny, gorący napój, który podawany jest do posiłków zarówno w restauracjach, jak i domowych zakątkach.

Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Wiele osób szuka alternatywny dla mleka krowiego i eksperymentuje ze smakami.

Jaki ekspres do kawy kupić w 2020? - Ranking ekspresów do kawy

Jaki ekspres do kawy kupić w 2020? - Ranking ekspresów do kawy

Przed Tobą ranking ekspresów do kawy i top 10 sprzętów. Zapraszamy do lektury.

Kawa rozpuszczalna, mielona czy ziarnista - którą wybrać?

Kawa rozpuszczalna, mielona czy ziarnista - którą wybrać?

Współcześnie nikt chyba nie wyobraża sobie świata bez kawy. Jej smak i aromat pobudza zmysły i zachęca do działania.

Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Kolbowy ekspres do kawy to częsty wybór wśród klientów, poszukujących idealnego sprzętu do robienia kawy. Sprzęt sprzętowi jednak nierówny. Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Sklep z kawą to nie tylko kawa do ekspresu

Sklep z kawą to nie tylko kawa do ekspresu

Szukasz aromatycznej, mocnej kawy do ekspresu? A może ciągle nie umiesz znaleźć idealnej kawy do Chemexu, drippa? Sprawdź, co oferują sklepy z kawą i dlaczego świeżo palone ziarna są warte swojej ceny.

Idealna kawa i kolor palonego ziarna

Idealna kawa i kolor palonego ziarna

Świeżo palona kawa to coś, czego musisz spróbować, będąc jej amatorem. Dzięki temu dowiesz się, że kawa, kawie nie równa.

Dlaczego warto jeść daktyle

Dlaczego warto jeść daktyle

Daktyle znane i spożywane są już od tysiącleci. Są bardzo słodkie, dodają energii i zawierają wiele drogocennych wartości odżywczych.

Kawa czy herbata? Co dla kogo?

Kawa czy herbata? Co dla kogo?

Wybór gorącego napoju to powszechny dylemat, który pojawia się już przy śniadaniu. Co jest lepsze? Kawa czy herbata?

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się