Kawa z aromatem świąt - przepis

Kawa z aromatem świąt - przepis

Czym pachnie u was w domu podczas świąt? U mnie zawsze da się wyczuć wyraźny zapach pomarańczy, goździków oraz cynamonu. Właśnie takie świeczki zapachowe królują u mnie w okresie świątecznym. Pozycją obowiązkową jest także grzaniec, a kto nie ma na niego ochoty, przygotowuje sobie kawę, ale nie taką, jaką pije na co dzień. Podczas świąt obowiązuje w naszym domu specjalny przepis, dzięki któremu nasza kawa także będzie pachnieć i smakować świętami.

Składniki:

  • pół szklanki melasy
  • ćwierć filiżanki brązowego cukru
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • jedna łyżeczka mielonego imbiru
  • trzy czwarte łyżeczki mielonego cynamonu
  • sześć filiżanek gorącej, parzonej kawy
  • jedna szklanka mleka zmieszanego pół na pół ze śmietanką
  • półtorej szklanki bitej śmietany
  • jednak łyżeczka mielonych goździków

Wymienione składniki pozwalają na przygotowanie sześciu porcji kawy.

Przygotowanie:

W niewielkiej miseczce należy dokładnie wymieszać ze sobą melasę, brązowy cukier, sodę, imbir i cynamon. Następnie naczynie należy przykryć i odstawić do lodówki na około 10 minut. Do każdej z sześciu przygotowanych filiżanek należy wlać kawę do poziomu 1/4 wysokości. Następnie do każdego naczynia dodajemy około jednej łyżeczki wcześniej przygotowanej mieszaniny przypraw i mieszamy, aż te nie rozpuszczą się w kawie. Zalewamy filiżanki kawą prawie do pełna (jakieś półtora centymetra do krawędzi). Dolewamy mieszankę mleka ze śmietanką i dekorujemy całość bitą śmietaną i zmielonymi goździkami.

Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Kącik łasucha: Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Składniki są tanie, a wypiek takiego smakołyku stanowi średnie wyzwanie. Warto poświęcić swój czas i zaprosić domowników na wspólną chwilę przyjemności z kawą i klasycznym sernikiem.

Nasza kawa jest już gotowa. Przepis można w łatwy sposób modyfikować. Dodajcie inne, ulubione przyprawy lub udekorujcie kawę czymś innym np. pomarańczową skórką lub wiórkami czekolady.

Życzymy smacznego!
Wesołych Świąt

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Gdzie kupujecie melase?

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Naukowcy tworzą nowy sposób spożycia większej ilości warzyw

Kawa z brokułami: naukowcy tworzą nowy sposób spożycia większej ilości warzyw

Ci, którzy nie przepadają za brokułami w tradycyjnej formie, nadal mogą czerpać korzyści zdrowotne dzięki opracowanej wersji proszku...

Przepis na domowe ciasto do kawy w 15 minut

Przepis na domowe ciasto do kawy w 15 minut

Do kawy najlepszy będzie deser. Dziś zaproponujemy Wam ciasto z mikrofalówki i pucharek wypełniony słodkościami. W obu przypadkach znajdziecie w nich dodatek w postaci lodów.

3 przepisy na kawę, które na pewno zachwycą Twoich gości

3 przepisy na kawę, które na pewno zachwycą Twoich gości

Kawa wcale nie musi być nudna! Chcesz nieco urozmaicić smak złocistobrunatnego naparu i zaskoczyć swoich gości? Oto 3 proste przepisy na kawę, która na długo pozostanie w ich pamięci.

Autobusy na wodę nie jeżdżą, ale na fusy z kawy już tak

Autobusy na wodę nie jeżdżą, ale na fusy z kawy już tak

Fusy kawowe są ważnym składnikiem paliwa, które w pierwszej kolejności będzie wlane do baków słynnych londyńskich autobusów.

5 kroków do gorącej i aromatycznej czekolady do picia

5 kroków do gorącej i aromatycznej czekolady do picia

Smak czekolady zna chyba każdy z nas. Jak stworzyć gorącą czekoladę do picia we własnej kuchni?

Korea Południowa zakazała sprzedaży kawy w szkołach

Korea Południowa zakazała sprzedaży kawy w szkołach

Automaty z napojami i kioski z przekąskami w szkołach podstawowych i średnich zaprzestały sprzedawania wszystkich produktów, w których składzie jest kawa.

Różowe wino z różowych winogron

Różowe wino z różowych winogron?

Różowe wino dopiero od niedawna cieszy się taką popularnością. Z dnia na dzień zyskuje coraz więcej miłośników, co wcale nie jest niczym dziwnym. Różowego wina wbrew pozorom wcale nie produkuje się z różowych winogron.

Przepisy na walentynkową kawę

Przepisy na walentynkową kawę

Kolejny miś, czy bukiet kwiatów raczej nie zrobią wrażenia. Dużo lepiej będzie przygotować specjalną walentynkową kawę i podać ją do łóżka.

Czym jest kawa flat white? Jak ją przygotować?

Czym jest kawa flat white? Jak ją przygotować?

Jedną z nowszych propozycji, które można zobaczyć w kawiarniach, jest kawa flat white. Dowiedz się więcej o „białej płaskiej” – czym jest i jak ją przyrządzić!

Zbliża się koniec kawy? Nic z tych rzeczy

Zbliża się koniec kawy? Nic z tych rzeczy. Zagrożone są wyłącznie dzikie odmiany

Od co najmniej kilku dni w sieci można przeczytać, że w bliżej nieokreślonej przyszłości na świecie może zabraknąć kawy, a pierwsze symptomy, które mają o tym świadczyć, pojawiają się już teraz!

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się