Kawa z aromatem świąt - przepis

Kawa z aromatem świąt - przepis

Czym pachnie u was w domu podczas świąt? U mnie zawsze da się wyczuć wyraźny zapach pomarańczy, goździków oraz cynamonu. Właśnie takie świeczki zapachowe królują u mnie w okresie świątecznym. Pozycją obowiązkową jest także grzaniec, a kto nie ma na niego ochoty, przygotowuje sobie kawę, ale nie taką, jaką pije na co dzień. Podczas świąt obowiązuje w naszym domu specjalny przepis, dzięki któremu nasza kawa także będzie pachnieć i smakować świętami.

Składniki:

  • pół szklanki melasy
  • ćwierć filiżanki brązowego cukru
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • jedna łyżeczka mielonego imbiru
  • trzy czwarte łyżeczki mielonego cynamonu
  • sześć filiżanek gorącej, parzonej kawy
  • jedna szklanka mleka zmieszanego pół na pół ze śmietanką
  • półtorej szklanki bitej śmietany
  • jednak łyżeczka mielonych goździków

Wymienione składniki pozwalają na przygotowanie sześciu porcji kawy.

Przygotowanie:

W niewielkiej miseczce należy dokładnie wymieszać ze sobą melasę, brązowy cukier, sodę, imbir i cynamon. Następnie naczynie należy przykryć i odstawić do lodówki na około 10 minut. Do każdej z sześciu przygotowanych filiżanek należy wlać kawę do poziomu 1/4 wysokości. Następnie do każdego naczynia dodajemy około jednej łyżeczki wcześniej przygotowanej mieszaniny przypraw i mieszamy, aż te nie rozpuszczą się w kawie. Zalewamy filiżanki kawą prawie do pełna (jakieś półtora centymetra do krawędzi). Dolewamy mieszankę mleka ze śmietanką i dekorujemy całość bitą śmietaną i zmielonymi goździkami.

Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Kącik łasucha: Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Składniki są tanie, a wypiek takiego smakołyku stanowi średnie wyzwanie. Warto poświęcić swój czas i zaprosić domowników na wspólną chwilę przyjemności z kawą i klasycznym sernikiem.

Nasza kawa jest już gotowa. Przepis można w łatwy sposób modyfikować. Dodajcie inne, ulubione przyprawy lub udekorujcie kawę czymś innym np. pomarańczową skórką lub wiórkami czekolady.

Życzymy smacznego!
Wesołych Świąt

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Gdzie kupujecie melase?

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Najnowsze badania: nawet ogromna ilość kawy jest bezpieczna dla

Najnowsze badania: nawet ogromna ilość kawy jest bezpieczna dla serca

Kawa z zawartością kofeiny jest całkowicie bezpieczna dla tętnic i serca - takie wnioski pojawiły się w podsumowaniu badania przeprowadzonego przez londyńskich naukowców.

Daenerys jest w klubie miłośników kawy!

Daenerys jest w klubie miłośników kawy!

Niespodziewanym bohaterem czwartego odcinka finałowego sezonu Gry o Tron stała się… kawa, a konkretnie papierowy kubek, który nie miał prawa znaleźć się w czasach rozgrywania się akcji Pieśni Lodu i Ognia.

Formuła optymalnego spożycia kofeiny

Naukowiec z amerykańskiej armii pracuje nad formułą optymalnego spożycia kofeiny

Prawdopodobnie zdarzyło się tak, że przy nalewaniu trzeciej, czwartej lub piątej porcji „małej czarnej” zadaliście sobie pytanie: „czy kawa rzeczywiście mi pomoże?”.

Ceremonia parzenia kawy – jak się do niej przygotować?

Ceremonia parzenia kawy – jak się do niej przygotować?

Bycie kawoszem zaczyna się wraz z chwilą, gdy spróbujesz prawdziwej kawy i zakochasz się w jej aromacie oraz smaku. Przekonaj się, jak wygląda ceremonia parzenia tego niepowtarzalnego napoju.

Kawa zbożowa - zalety, wady, właściwości

Kawa zbożowa - zalety, wady, właściwości

Kawa zbożowa od jakiegoś czasu ponownie zyskuje na popularności. Dowiedźcie się, dlaczego warto po nią sięgać i jaki ma wpływ na organizm.

Kawa jest kluczem do dobrej pracy zespołowej, tak wynika z badań

Kawa jest kluczem do dobrej pracy zespołowej, tak wynika z badań

Naukowcy odkryli, że ludzie, którzy wypili kawę z zawartością kofeiny przed pracą w zespole, znacznie lepiej oceniali swoje wyniki uzyskiwane w grupie.

Naukowcy tworzą nowy sposób spożycia większej ilości warzyw

Kawa z brokułami: naukowcy tworzą nowy sposób spożycia większej ilości warzyw

Ci, którzy nie przepadają za brokułami w tradycyjnej formie, nadal mogą czerpać korzyści zdrowotne dzięki opracowanej wersji proszku...

Przepis na domowe ciasto do kawy w 15 minut

Przepis na domowe ciasto do kawy w 15 minut

Do kawy najlepszy będzie deser. Dziś zaproponujemy Wam ciasto z mikrofalówki i pucharek wypełniony słodkościami. W obu przypadkach znajdziecie w nich dodatek w postaci lodów.

3 przepisy na kawę, które na pewno zachwycą Twoich gości

3 przepisy na kawę, które na pewno zachwycą Twoich gości

Kawa wcale nie musi być nudna! Chcesz nieco urozmaicić smak złocistobrunatnego naparu i zaskoczyć swoich gości? Oto 3 proste przepisy na kawę, która na długo pozostanie w ich pamięci.

Autobusy na wodę nie jeżdżą, ale na fusy z kawy już tak

Autobusy na wodę nie jeżdżą, ale na fusy z kawy już tak

Fusy kawowe są ważnym składnikiem paliwa, które w pierwszej kolejności będzie wlane do baków słynnych londyńskich autobusów.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się