Kawa z aromatem świąt - przepis

Kawa z aromatem świąt - przepis

Czym pachnie u was w domu podczas świąt? U mnie zawsze da się wyczuć wyraźny zapach pomarańczy, goździków oraz cynamonu. Właśnie takie świeczki zapachowe królują u mnie w okresie świątecznym. Pozycją obowiązkową jest także grzaniec, a kto nie ma na niego ochoty, przygotowuje sobie kawę, ale nie taką, jaką pije na co dzień. Podczas świąt obowiązuje w naszym domu specjalny przepis, dzięki któremu nasza kawa także będzie pachnieć i smakować świętami.

Składniki:

  • pół szklanki melasy
  • ćwierć filiżanki brązowego cukru
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • jedna łyżeczka mielonego imbiru
  • trzy czwarte łyżeczki mielonego cynamonu
  • sześć filiżanek gorącej, parzonej kawy
  • jedna szklanka mleka zmieszanego pół na pół ze śmietanką
  • półtorej szklanki bitej śmietany
  • jednak łyżeczka mielonych goździków

Wymienione składniki pozwalają na przygotowanie sześciu porcji kawy.

Przygotowanie:

W niewielkiej miseczce należy dokładnie wymieszać ze sobą melasę, brązowy cukier, sodę, imbir i cynamon. Następnie naczynie należy przykryć i odstawić do lodówki na około 10 minut. Do każdej z sześciu przygotowanych filiżanek należy wlać kawę do poziomu 1/4 wysokości. Następnie do każdego naczynia dodajemy około jednej łyżeczki wcześniej przygotowanej mieszaniny przypraw i mieszamy, aż te nie rozpuszczą się w kawie. Zalewamy filiżanki kawą prawie do pełna (jakieś półtora centymetra do krawędzi). Dolewamy mieszankę mleka ze śmietanką i dekorujemy całość bitą śmietaną i zmielonymi goździkami.

Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Kącik łasucha: Tradycyjny sernik krakowski z kratką

Składniki są tanie, a wypiek takiego smakołyku stanowi średnie wyzwanie. Warto poświęcić swój czas i zaprosić domowników na wspólną chwilę przyjemności z kawą i klasycznym sernikiem.

Nasza kawa jest już gotowa. Przepis można w łatwy sposób modyfikować. Dodajcie inne, ulubione przyprawy lub udekorujcie kawę czymś innym np. pomarańczową skórką lub wiórkami czekolady.

Życzymy smacznego!
Wesołych Świąt

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Gdzie kupujecie melase?

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Palarnia Kawy - Twoja Przestrzeń dla Wyjątkowego Smaku

Palarnia Kawy - Twoja Przestrzeń dla Wyjątkowego Smaku

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak to możliwe, że filiżanka kawy może dostarczyć tak wiele przyjemności?

5 sposobów na proste i szybkie ozdobienie tortu komunijnego

5 sposobów na proste i szybkie ozdobienie tortu komunijnego

Jak wykonać proste i szybkie dekoracje, które będą efektowne? Sprawdź 5 sposobów na ozdobienie tortu komunijnego.

5 absolutnie niezbędnych akcesoriów barmańskich

5 absolutnie niezbędnych akcesoriów barmańskich

Dowiedz się, jakie akcesoria potrzebuje profesjonalny barman.

5 przepisów na rozgrzewającą herbatkę

Rozgrzej się pyszną herbatą, czyli 5 przepisów na rozgrzewającą herbatkę

W okresie zimowym, gdy temperatury często spadają poniżej zera, każdemu z nas przyda się odrobina ciepła.

Narzędzia czekoladowe – kochaj czekoladę za jej smak i za jej wy

Narzędzia czekoladowe – kochaj czekoladę za jej smak i za jej wygląd

Rzadko można spotkać kogoś, kto nie przepada za czekoladą.

Pyszne galaretki w czekoladzie z nadzieniem owocowym czyli ideal

Pyszne galaretki w czekoladzie z nadzieniem owocowym czyli idealny słodki prezent na każdą okazję

Czy wybór słodkości to zawsze strzał w dziesiątkę, gdy potrzebujesz prezentu dla bliskiej osoby?

Dlaczego warto robić zakupy spożywcze online?

Dlaczego warto robić zakupy spożywcze online?

Zakupy online cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Zdalnie można kupić niemal wszystko, ubrania, elektronikę, kosmetyki, a także artykuły spożywcze.

Picie kawy to tradycja, która istnieje od wieków

Picie kawy to tradycja, która istnieje od wieków

Historia kawy zaczyna się XV wieku w Arabii. Po raz pierwszy została tam wprowadzona na stoły przez derwiszów (mnichów islamskich), którzy znaleźli ją przypadkiem, podczas poszukiwania źródeł wody w Etiopii.

Jak zmielić ziarna kawy

Jak zmielić ziarna kawy we właściwy sposób

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, to wiesz, że nie ma nic lepszego niż świeża filiżanka wykonana ze świeżo zmielonych ziaren kawy.

Niezwykły wybór kaw i herbat - tylko online

Niezwykły wybór kaw i herbat - tylko online

W sieci znajdziesz nie tylko pełen wybór ziaren kawy, niezwykłe mieszanki herbat, ale i sprzęt pozwalający cieszyć się z parzenia kawy i herbaty.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się