Dlaczego warto jeść daktyle

Dlaczego warto jeść daktyle

Daktyle znane i spożywane są już od tysiącleci. Są bardzo słodkie, dodają energii i zawierają wiele drogocennych wartości odżywczych. Dlaczego warto je jeść spróbujemy wyjaśnij poniżej.

Daktyle są pyszną przekąską oraz składnikiem dań słodkich i wytrwanych. Owoce rosną na palmach daktylowych, uprawianych w Afryce Północnej, na Bliskim Wschodzie, Półwyspie Somalijskim i w Azji Południowej. Ze względu na dużą zawartość cukru, a jednocześnie niski indeks glikemiczny, mogą służyć jako słodzik. Są bogate w wartości odżywcze, smaczne i niedrogie. Ich przeciwnicy twierdzą, że mają zbyt dużo cukru - jest to poniekąd prawdą. Jednak daktyle mają stosunkowo niski indeks glikemiczny, w zależności od odmiany wynosi od 43 do 55. Dla porównania indeks glikemiczny białego cukru wynosi 70.

W przypadku stosowania zamiast skoncentrowanych substancji słodzących, takich jak syropy i rafinowane cukry, daktyle nadają słodyczy, nie powodując znacznych skoków poziomu cukru we krwi. Daktyle są również wygodną, ​​przenośną przekąską, która może być przydatna w przypadku nagłego, niskiego poziomu cukru we krwi.

Daktyle zawierają wiele drogocennych dla zdrowia składników, w tym witaminy, minerały. Są dobrym źródłem potasu, magnezu i żelaza. Ponadto daktyle dostarczają sześć niezbędnych witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego i kwasu pantotenowego. Daktyle mają również wysokie stężenie polifenoli, rodzaj przeciwutleniacza, który chroni przed uszkodzeniem komórek, wraz z dobroczynnymi fitoestrogenami.

Korzyści zdrowotne

Mikroskładniki odżywcze i związki roślin w daktylach wiążą się z kilkoma obiecującymi korzyściami zdrowotnymi.

Wspiera zdrowie serca

Daktyle dostarczają potasu, niezbędnego elektrolitu dla układu sercowo-naczyniowego. Potas ma dobrze znany wpływ na obniżanie wysokiego ciśnienia krwi. Daktyle mają niską zawartość sodu i dostarczają trochę błonnika. Wszystkie trzy z tych czynników przemawiają za spożywaniem daktyli dla zdrowia serca.

Może zmniejszać objawy menopauzy

Izoflawony, powszechnie kojarzone z produktami sojowymi, są rodzajem fitoestrogenów, które pomagają zmniejszyć nieprzyjemne objawy menopauzy. Jeśli chodzi o owoce, daktyle mają najwyższe stężenie izoflawonów. Z tego powodu badane są daktyle pod kątem ich zdolności do zapewnienia naturalnego złagodzenia objawów menopauzy

Chroni przed rakiem

Daktyle zawierają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które są związane z zapobieganiem rakowi. Po przetestowaniu wyciągu z daktyli naukowcy odkryli imponującą zdolność usuwania wolnych rodników i aktywność przeciwnowotworową

Promuje mocne kości

Magnez w daktylach bierze udział w tworzeniu kości. Niedobór magnezu wiąże się z wyższym ryzykiem osteoporozy. Preferowane jest pozyskiwanie magnezu ze źródeł żywności, a nie z suplementów, ponieważ zmniejsza ono ryzyko toksyczności. Ponadto żelazo z daktyli pomaga w utrzymaniu zdrowych zapasów szpiku kostnego.

Daktyle znane i spożywane są już od tysiącleci. Przydadzą się jako przekąska podczas długiego spaceru, w szkole czy pracy, są doskonałym składnikiem słodkich dań, ale również i tych wytrawnych. Można z nich zrobić syrop daktylowy. Mają właściwości prozdrowotne. Naprawdę warto jest mieć pudełko daktyli w swojej kuchni.

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Najlepsze i najzdrowsze alternatywy dla rzucających kawę

Najlepsze i najzdrowsze alternatywy dla rzucających kawę

Istnieje wiele zdrowszych alternatyw, które wykazują bardzo zbliżone działanie do kawy. Jakie są najzdrowsze zamienniki dla rzucających kawę?

Jakość wody i jej wpływ na smak kawy

Jakość wody i jej wpływ na smak kawy

Jakiej wody używać do parzenia kawy, aby zachwyciła najbardziej wybrednego kawosza? Czy zwykła kranówka to dobry wybór?

Czym powinna wyróżniać się jakościowa blacha do pieczenia?

Czym powinna wyróżniać się jakościowa blacha do pieczenia?

Blacha do ciasta to niezbędny element każdej osoby, która lubuje się w pieczeniu ciast. Bez niej jest to praktycznie nie możliwe. Właściwa forma nadaje kształt i umożliwia pieczenie w piekarniku.

Zalety bio żywności - wydaj więcej, zyskaj zdrowie

Zalety bio żywności - wydaj więcej, zyskaj zdrowie

Wydaje się, że z każdym rokiem żywność oznaczana jako “bio” zyskuje na popularności. Odpowiada za to rosnąca świadomość w kwestii zdrowia i tego, jakie znaczenie ma dla niego sposób odżywiania.

Dieta nie musi być nudna! Dieta pudełkowa

Dieta nie musi być nudna! Dieta pudełkowa

Dieta pudełkowa może być rozwiązaniem dla osób, które dotychczas nie potrafiły sobie poradzić z przestrzeganiem jadłospisu.

Składniki na pobudzającą i rozgrzewającą kawę mocy

Kawa mocy i herbata na odporność – co pić jesienią i zimą?

Ciepło pochodzące z gorącej kawy lub herbaty rozlewa się na całe ciało. I wtedy można siadać do pracy lub po prostu – znów zacząć podbijać świat!

Świeżo palona kawa

Świeżo palona kawa - dlaczego warto ją kupić bezpośrednio od palarni?

Czym różni się kawa z palarni rzemieślniczej od palarni przemysłowej?

Trzy pomysły na poobiedni deser

Trzy pomysły na poobiedni deser

W artykule znajdziesz trzy przepisy na przepyszne, słodkie i bardzo proste w przygotowaniu desery.

Czy warto zainwestować w szklanki termiczne do kawy?

Czy warto zainwestować w szklanki termiczne do kawy?

Zarówno kawa, jak i herbata to napoje, które towarzyszą nam praktycznie każdego dnia. Gdy są pięknie serwowane, nabierają zupełnie nowego smaku i aromatu.

Jak zrobić szybko naleśniki na śniadanie?

Ułatw sobie codzienne śniadanie, korzystając z mieszanki do naleśników

Nie zawsze jednak mamy czas na to, aby szybko przygotować zdrowy posiłek. W takiej sytuacji doskonale sprawdzą się gotowe mieszanki do zrobienia naleśników.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się