Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Kawa z mlekiem kokosowym – brzmi smacznie? Wiele osób szuka alternatywy dla mleka krowiego i eksperymentuje ze smakami. Jeśli Ty także zastanawiasz się, czy mleko kokosowe nadaje się do kawy i jak je właściwie wykorzystać, by zrobić pyszną kokosową kawę, to koniecznie sprawdź poniższe propozycje przepisów.

Kawa, mleko kokosowe: czy to dobre połączenie?

Zacznijmy od rozwiania wątpliwości: czy mleko kokosowe można dodać do kawy?

Absolutnie nie jest powiedziane, że tylko mleko krowie nadaje się do kawy. Można dodawać do napojów kawowych mleka roślinne, w tym także mleko kokosowe. Kawa będzie mieć oczywiście inny smak, zależnie od dodanego mleka. Mleko kokosowe jest szczególnie polecane, bo dobrze się pieni – co nie jest normą przy mlekach roślinnych – a do tego jest zdrowe i sycące, gdyż zawiera sporo tłuszczu. To jednak zdrowy tłuszcz, a dzięki niemu kawa z mlekiem kokosowym według opinii to nie tylko smakowity napój, ale też pozostawiający uczucie sytości.

Kawa z mlekiem kokosowym: przepisy

Jak zrobić kawę kokosową? Przepisów jest wiele, zależnie od ulubionego rodzaju kawy i dodatków. Podstawowa zasada jest taka, by dobrze podgrzać mleczko koksowe, tak by miało właściwą konsystencję, ale nie przegrzewać go, bo nie wygląda wtedy zbyt smakowicie. Poniżej kilka przepisów na różne rodzaje kawy kokosowej:

  • Kawa rozpuszczalna z mlekiem kokosowym – wsyp 2 łyżeczki ulubionej kawy rozpuszczalnej do kubka, zalej ją 100 ml gorącej wody, następnie dodaj mleko kokosowe z puszki do kawy – około 150 ml. Posłodź, jeśli chcesz.
  • Kawa z ekspresu z mleczkiem kokosowym – zaparz w ekspresie 100 ml mocnej czarnej kawy np. podwójne espresso, dodaj drugie tyle mleka kokosowego. Do smaku warto dodać syrop klonowy (2 łyżeczki), cynamon czy kardamon.
  • Kawa latte z mlekiem kokosowym przygotuj kawę w ekspresie. Zagrzej około 100-150 ml mleczka kokosowego, ale nie gotuj go, następnie użyj spieniacza do mleka. Najpierw wlewaj do wysokiej szklanki spienione mleko, a potem po łyżce kawy, po ściance, cienkim strumieniem. Do smaku można dodać startą czekoladę, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, kardamon, anyż.
  • Cappuccino kokosowe kawę przygotuj z ekspresu. Podgrzej mleko kokosowe, następnie zmiksuj je razem z kawą, aż do uzyskania pianki.

Jakie mleko kokosowe do kawy?

Jaki wybrać napój kokosowy do kawy? Warto zwracać uwagę na etykiety na puszce mleczka kokosowego. Produkt powinien zawierać jak najwięcej ekstraktu z kokosa – około 80-85% i jako dodatek jedynie wodę. Nic poza tym, żadnych stabilizatorów, emulgatorów czy przeciwutleniaczy. Ewentualnie można zaakceptować gumę guar, czyli środek pochodzenia roślinnego nadający mleczku gęstej konsystencji. Kawa z mlekiem kokosowym z puszki będzie zdrowym, pożywnym i pysznym napojem, jeśli wybierze się do niej mleczko bez szkodliwych substancji, jak najbardziej naturalne.

Nie posiadasz ekspresu do przygotowania bazy pod kawę z mlekiem kokosowym? Sprawdź ranking na ekspresdolatte.pl: Ekspresy z młynkiem i pojemnikiem na mleko – ranking najlepszych >>

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Nie tylko kawa. Te produkty dodadzą Ci energii

Nie tylko kawa. Te produkty dodadzą Ci energii

Mija kolejna godzina w pracy i czujesz, że desperacko potrzebujesz kawy?

Sekrety dobrej kawy – poznaj tajemnicę aromatycznej kawy

Sekrety dobrej kawy – poznaj tajemnicę aromatycznej kawy

Dlaczego Twoja domowa kawa nigdy nie smakuje tak dobrze, jak ta kupiona w kawiarni? Czy musisz skończyć kurs baristy, żeby każdego dnia przygotowywać sobie niepowtarzalnie dobrą i aromatyczną filiżankę espresso?

Letnie desery – propozycje na pyszne, lekkie i orzeźwiające smak

Letnie desery – propozycje na pyszne, lekkie i orzeźwiające smakołyki

Lato to czas kiedy zazwyczaj rozluźniamy nasze żywieniowe nawyki. W tej kwestii chyba jesteśmy wszyscy zgodni!

Dlaczego warto pić herbatę?

Dlaczego warto pić herbatę?

Herbata to w naszym kraju bardzo popularny, gorący napój, który podawany jest do posiłków zarówno w restauracjach, jak i domowych zakątkach.

Jaki ekspres do kawy kupić w 2020? - Ranking ekspresów do kawy

Jaki ekspres do kawy kupić w 2020? - Ranking ekspresów do kawy

Przed Tobą ranking ekspresów do kawy i top 10 sprzętów. Zapraszamy do lektury.

Kawa rozpuszczalna, mielona czy ziarnista - którą wybrać?

Kawa rozpuszczalna, mielona czy ziarnista - którą wybrać?

Współcześnie nikt chyba nie wyobraża sobie świata bez kawy. Jej smak i aromat pobudza zmysły i zachęca do działania.

Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Kolbowy ekspres do kawy to częsty wybór wśród klientów, poszukujących idealnego sprzętu do robienia kawy. Sprzęt sprzętowi jednak nierówny. Jak wybrać idealny, kolbowy ekspres do kawy?

Sklep z kawą to nie tylko kawa do ekspresu

Sklep z kawą to nie tylko kawa do ekspresu

Szukasz aromatycznej, mocnej kawy do ekspresu? A może ciągle nie umiesz znaleźć idealnej kawy do Chemexu, drippa? Sprawdź, co oferują sklepy z kawą i dlaczego świeżo palone ziarna są warte swojej ceny.

Idealna kawa i kolor palonego ziarna

Idealna kawa i kolor palonego ziarna

Świeżo palona kawa to coś, czego musisz spróbować, będąc jej amatorem. Dzięki temu dowiesz się, że kawa, kawie nie równa.

Dlaczego warto jeść daktyle

Dlaczego warto jeść daktyle

Daktyle znane i spożywane są już od tysiącleci. Są bardzo słodkie, dodają energii i zawierają wiele drogocennych wartości odżywczych.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się