Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Kawa z mlekiem kokosowym – brzmi smacznie? Wiele osób szuka alternatywy dla mleka krowiego i eksperymentuje ze smakami. Jeśli Ty także zastanawiasz się, czy mleko kokosowe nadaje się do kawy i jak je właściwie wykorzystać, by zrobić pyszną kokosową kawę, to koniecznie sprawdź poniższe propozycje przepisów.

Kawa, mleko kokosowe: czy to dobre połączenie?

Zacznijmy od rozwiania wątpliwości: czy mleko kokosowe można dodać do kawy?

Absolutnie nie jest powiedziane, że tylko mleko krowie nadaje się do kawy. Można dodawać do napojów kawowych mleka roślinne, w tym także mleko kokosowe. Kawa będzie mieć oczywiście inny smak, zależnie od dodanego mleka. Mleko kokosowe jest szczególnie polecane, bo dobrze się pieni – co nie jest normą przy mlekach roślinnych – a do tego jest zdrowe i sycące, gdyż zawiera sporo tłuszczu. To jednak zdrowy tłuszcz, a dzięki niemu kawa z mlekiem kokosowym według opinii to nie tylko smakowity napój, ale też pozostawiający uczucie sytości.

Kawa z mlekiem kokosowym: przepisy

Jak zrobić kawę kokosową? Przepisów jest wiele, zależnie od ulubionego rodzaju kawy i dodatków. Podstawowa zasada jest taka, by dobrze podgrzać mleczko koksowe, tak by miało właściwą konsystencję, ale nie przegrzewać go, bo nie wygląda wtedy zbyt smakowicie. Poniżej kilka przepisów na różne rodzaje kawy kokosowej:

  • Kawa rozpuszczalna z mlekiem kokosowym – wsyp 2 łyżeczki ulubionej kawy rozpuszczalnej do kubka, zalej ją 100 ml gorącej wody, następnie dodaj mleko kokosowe z puszki do kawy – około 150 ml. Posłodź, jeśli chcesz.
  • Kawa z ekspresu z mleczkiem kokosowym – zaparz w ekspresie 100 ml mocnej czarnej kawy np. podwójne espresso, dodaj drugie tyle mleka kokosowego. Do smaku warto dodać syrop klonowy (2 łyżeczki), cynamon czy kardamon.
  • Kawa latte z mlekiem kokosowym przygotuj kawę w ekspresie. Zagrzej około 100-150 ml mleczka kokosowego, ale nie gotuj go, następnie użyj spieniacza do mleka. Najpierw wlewaj do wysokiej szklanki spienione mleko, a potem po łyżce kawy, po ściance, cienkim strumieniem. Do smaku można dodać startą czekoladę, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, kardamon, anyż.
  • Cappuccino kokosowe kawę przygotuj z ekspresu. Podgrzej mleko kokosowe, następnie zmiksuj je razem z kawą, aż do uzyskania pianki.

Jakie mleko kokosowe do kawy?

Jaki wybrać napój kokosowy do kawy? Warto zwracać uwagę na etykiety na puszce mleczka kokosowego. Produkt powinien zawierać jak najwięcej ekstraktu z kokosa – około 80-85% i jako dodatek jedynie wodę. Nic poza tym, żadnych stabilizatorów, emulgatorów czy przeciwutleniaczy. Ewentualnie można zaakceptować gumę guar, czyli środek pochodzenia roślinnego nadający mleczku gęstej konsystencji. Kawa z mlekiem kokosowym z puszki będzie zdrowym, pożywnym i pysznym napojem, jeśli wybierze się do niej mleczko bez szkodliwych substancji, jak najbardziej naturalne.

Nie posiadasz ekspresu do przygotowania bazy pod kawę z mlekiem kokosowym? Sprawdź ranking na ekspresdolatte.pl: Ekspresy z młynkiem i pojemnikiem na mleko – ranking najlepszych >>

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Gdzie sprawdzi się lodówka monoklimatyczna?

Gdzie sprawdzi się lodówka monoklimatyczna?

Lodówki bez zamrażalnika to urządzenie, które wbrew pozorom sprawdzi się w domach, gdzie mieszka rodzina wielodzietna, jak i mniejsza.

Najlepsze i najzdrowsze alternatywy dla rzucających kawę

Najlepsze i najzdrowsze alternatywy dla rzucających kawę

Istnieje wiele zdrowszych alternatyw, które wykazują bardzo zbliżone działanie do kawy. Jakie są najzdrowsze zamienniki dla rzucających kawę?

Jakość wody i jej wpływ na smak kawy

Jakość wody i jej wpływ na smak kawy

Jakiej wody używać do parzenia kawy, aby zachwyciła najbardziej wybrednego kawosza? Czy zwykła kranówka to dobry wybór?

Czym powinna wyróżniać się jakościowa blacha do pieczenia?

Czym powinna wyróżniać się jakościowa blacha do pieczenia?

Blacha do ciasta to niezbędny element każdej osoby, która lubuje się w pieczeniu ciast. Bez niej jest to praktycznie nie możliwe. Właściwa forma nadaje kształt i umożliwia pieczenie w piekarniku.

Zalety bio żywności - wydaj więcej, zyskaj zdrowie

Zalety bio żywności - wydaj więcej, zyskaj zdrowie

Wydaje się, że z każdym rokiem żywność oznaczana jako “bio” zyskuje na popularności. Odpowiada za to rosnąca świadomość w kwestii zdrowia i tego, jakie znaczenie ma dla niego sposób odżywiania.

Dieta nie musi być nudna! Dieta pudełkowa

Dieta nie musi być nudna! Dieta pudełkowa

Dieta pudełkowa może być rozwiązaniem dla osób, które dotychczas nie potrafiły sobie poradzić z przestrzeganiem jadłospisu.

Składniki na pobudzającą i rozgrzewającą kawę mocy

Kawa mocy i herbata na odporność – co pić jesienią i zimą?

Ciepło pochodzące z gorącej kawy lub herbaty rozlewa się na całe ciało. I wtedy można siadać do pracy lub po prostu – znów zacząć podbijać świat!

Świeżo palona kawa

Świeżo palona kawa - dlaczego warto ją kupić bezpośrednio od palarni?

Czym różni się kawa z palarni rzemieślniczej od palarni przemysłowej?

Trzy pomysły na poobiedni deser

Trzy pomysły na poobiedni deser

W artykule znajdziesz trzy przepisy na przepyszne, słodkie i bardzo proste w przygotowaniu desery.

Czy warto zainwestować w szklanki termiczne do kawy?

Czy warto zainwestować w szklanki termiczne do kawy?

Zarówno kawa, jak i herbata to napoje, które towarzyszą nam praktycznie każdego dnia. Gdy są pięknie serwowane, nabierają zupełnie nowego smaku i aromatu.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się