Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Jak zrobić dobrą kawę z mlekiem kokosowym?

Kawa z mlekiem kokosowym – brzmi smacznie? Wiele osób szuka alternatywy dla mleka krowiego i eksperymentuje ze smakami. Jeśli Ty także zastanawiasz się, czy mleko kokosowe nadaje się do kawy i jak je właściwie wykorzystać, by zrobić pyszną kokosową kawę, to koniecznie sprawdź poniższe propozycje przepisów.

Kawa, mleko kokosowe: czy to dobre połączenie?

Zacznijmy od rozwiania wątpliwości: czy mleko kokosowe można dodać do kawy?

Absolutnie nie jest powiedziane, że tylko mleko krowie nadaje się do kawy. Można dodawać do napojów kawowych mleka roślinne, w tym także mleko kokosowe. Kawa będzie mieć oczywiście inny smak, zależnie od dodanego mleka. Mleko kokosowe jest szczególnie polecane, bo dobrze się pieni – co nie jest normą przy mlekach roślinnych – a do tego jest zdrowe i sycące, gdyż zawiera sporo tłuszczu. To jednak zdrowy tłuszcz, a dzięki niemu kawa z mlekiem kokosowym według opinii to nie tylko smakowity napój, ale też pozostawiający uczucie sytości.

Kawa z mlekiem kokosowym: przepisy

Jak zrobić kawę kokosową? Przepisów jest wiele, zależnie od ulubionego rodzaju kawy i dodatków. Podstawowa zasada jest taka, by dobrze podgrzać mleczko koksowe, tak by miało właściwą konsystencję, ale nie przegrzewać go, bo nie wygląda wtedy zbyt smakowicie. Poniżej kilka przepisów na różne rodzaje kawy kokosowej:

  • Kawa rozpuszczalna z mlekiem kokosowym – wsyp 2 łyżeczki ulubionej kawy rozpuszczalnej do kubka, zalej ją 100 ml gorącej wody, następnie dodaj mleko kokosowe z puszki do kawy – około 150 ml. Posłodź, jeśli chcesz.
  • Kawa z ekspresu z mleczkiem kokosowym – zaparz w ekspresie 100 ml mocnej czarnej kawy np. podwójne espresso, dodaj drugie tyle mleka kokosowego. Do smaku warto dodać syrop klonowy (2 łyżeczki), cynamon czy kardamon.
  • Kawa latte z mlekiem kokosowym przygotuj kawę w ekspresie. Zagrzej około 100-150 ml mleczka kokosowego, ale nie gotuj go, następnie użyj spieniacza do mleka. Najpierw wlewaj do wysokiej szklanki spienione mleko, a potem po łyżce kawy, po ściance, cienkim strumieniem. Do smaku można dodać startą czekoladę, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, kardamon, anyż.
  • Cappuccino kokosowe kawę przygotuj z ekspresu. Podgrzej mleko kokosowe, następnie zmiksuj je razem z kawą, aż do uzyskania pianki.

Jakie mleko kokosowe do kawy?

Jaki wybrać napój kokosowy do kawy? Warto zwracać uwagę na etykiety na puszce mleczka kokosowego. Produkt powinien zawierać jak najwięcej ekstraktu z kokosa – około 80-85% i jako dodatek jedynie wodę. Nic poza tym, żadnych stabilizatorów, emulgatorów czy przeciwutleniaczy. Ewentualnie można zaakceptować gumę guar, czyli środek pochodzenia roślinnego nadający mleczku gęstej konsystencji. Kawa z mlekiem kokosowym z puszki będzie zdrowym, pożywnym i pysznym napojem, jeśli wybierze się do niej mleczko bez szkodliwych substancji, jak najbardziej naturalne.

Nie posiadasz ekspresu do przygotowania bazy pod kawę z mlekiem kokosowym? Sprawdź ranking na ekspresdolatte.pl: Ekspresy z młynkiem i pojemnikiem na mleko – ranking najlepszych >>

Komentarze czytelników:

Ale o czym my mówimy? O zdrowej kawie? O smaku kawy? Posłódź ile chcesz? Serio? Pustymi węglowodanami? Wsyp dwie łyżeczki kawy? Jakiej rozpuszczalnej, mielonej? No, szlag mnie trafia jak czytam takie artykuły!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Palarnia Kawy - Twoja Przestrzeń dla Wyjątkowego Smaku

Palarnia Kawy - Twoja Przestrzeń dla Wyjątkowego Smaku

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak to możliwe, że filiżanka kawy może dostarczyć tak wiele przyjemności?

5 sposobów na proste i szybkie ozdobienie tortu komunijnego

5 sposobów na proste i szybkie ozdobienie tortu komunijnego

Jak wykonać proste i szybkie dekoracje, które będą efektowne? Sprawdź 5 sposobów na ozdobienie tortu komunijnego.

5 absolutnie niezbędnych akcesoriów barmańskich

5 absolutnie niezbędnych akcesoriów barmańskich

Dowiedz się, jakie akcesoria potrzebuje profesjonalny barman.

5 przepisów na rozgrzewającą herbatkę

Rozgrzej się pyszną herbatą, czyli 5 przepisów na rozgrzewającą herbatkę

W okresie zimowym, gdy temperatury często spadają poniżej zera, każdemu z nas przyda się odrobina ciepła.

Narzędzia czekoladowe – kochaj czekoladę za jej smak i za jej wy

Narzędzia czekoladowe – kochaj czekoladę za jej smak i za jej wygląd

Rzadko można spotkać kogoś, kto nie przepada za czekoladą.

Pyszne galaretki w czekoladzie z nadzieniem owocowym czyli ideal

Pyszne galaretki w czekoladzie z nadzieniem owocowym czyli idealny słodki prezent na każdą okazję

Czy wybór słodkości to zawsze strzał w dziesiątkę, gdy potrzebujesz prezentu dla bliskiej osoby?

Dlaczego warto robić zakupy spożywcze online?

Dlaczego warto robić zakupy spożywcze online?

Zakupy online cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Zdalnie można kupić niemal wszystko, ubrania, elektronikę, kosmetyki, a także artykuły spożywcze.

Picie kawy to tradycja, która istnieje od wieków

Picie kawy to tradycja, która istnieje od wieków

Historia kawy zaczyna się XV wieku w Arabii. Po raz pierwszy została tam wprowadzona na stoły przez derwiszów (mnichów islamskich), którzy znaleźli ją przypadkiem, podczas poszukiwania źródeł wody w Etiopii.

Jak zmielić ziarna kawy

Jak zmielić ziarna kawy we właściwy sposób

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, to wiesz, że nie ma nic lepszego niż świeża filiżanka wykonana ze świeżo zmielonych ziaren kawy.

Niezwykły wybór kaw i herbat - tylko online

Niezwykły wybór kaw i herbat - tylko online

W sieci znajdziesz nie tylko pełen wybór ziaren kawy, niezwykłe mieszanki herbat, ale i sprzęt pozwalający cieszyć się z parzenia kawy i herbaty.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się