Jaki komplet garnków na indukcję wybrać?
Płyty indukcyjne od lat sukcesywnie wypierają tradycyjne kuchenki gazowe. Są energooszczędne, łatwe w obsłudze i czyszczeniu, a także posiadają estetyczny wygląd, który z łatwością dopasowuje się do pomieszczeń kuchennych. Aby cieszyć się ich poprawnym i efektywnym działaniem, potrzebne nam są naczynia, które są specjalnie dedykowane do pracy na indukcji. Podpowiadamy, czym należy się kierować podczas wyboru odpowiedniego zestawu garnków na płytę indukcyjną.
Jak rozpoznać garnki na indukcję?
Decydując się na indukcję, musimy liczyć się z tym, że prawie zawsze konieczna będzie wymiana garnków na takie, które są kompatybilne z płytą. Tradycyjne naczynia ceramiczne, metalowe, a także szklane, niestety, nie będą odbierać ciepła, w związku z czym nie będzie można ich użyć do gotowania potraw.
Garnki dedykowane płytom indukcyjnym posiadają dno zrobione ze specjalnego metalu zwanego ferromagnetykiem. Dzięki temu indukcja jest w stanie wykryć postawione na niej naczynie i oddać mu prąd elektryczny w postaci ciepła – umożliwiając tym samym rozpoczęcie procesu gotowania.
W poszukiwaniu kompletu garnków na indukcję kieruj się oznaczeniami – na opakowaniu lub spodzie naczynia powinien znajdować się napis „INDUCTION”, a także ikona przedstawiająca ciąg pętel. Symbol ten jest powszechnie używany do oznaczania naczyń przeznaczonych do płyt indukcyjnych.
Jakie garnki wybrać do indukcji?
Wiedząc już, jakie oznaczenia stosuje się do naczyń przeznaczonych do indukcji, możemy skupić się na detalach. Decydując się na konkretny garnek, patelnię, czy rondel, pamiętajmy, aby jego średnica była taka sama lub mniejsza od średnicy pola grzejnego w posiadanej płycie indukcyjnej. W przeciwnym razie, dno naczynia wystawać będzie poza obszar grzewczy, przez co całość może niepoprawnie działać.
Warto także zwrócić uwagę na dno naczynia. Powinno ono być płaskie, aby przylegało do płyty i tym samym dobrze przewodziło ciepło. Nie może być również zbyt cienkie. Dno zbudowane z 3 warstw to absolutne minimum.
Producenci oferują komplety garnków na indukcję spełniające wszystkie powyższe wymagania. Dodatkowo wychodzą naprzeciw potrzebom konsumentów, posiadając w swoim asortymencie produkty o zróżnicowanym wyglądzie, kształcie i rozmiarze. Dzięki temu zakup kompletu garnków do indukcji nie stanowi już żadnego problemu.
Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!