Trójwymiarowe Latte Art

Trójwymiarowe Latte Art

Sztuka ozdabiana kawy znana jako Latte Art nie należy do najprostszych do opanowania. Trzeba spędzić wiele godzin na ćwiczeniach, które wszyscy zainteresowani mogą przeprowadzić w swoim własnym domu. Nie tylko profesjonalni bariści mogą stworzyć obrazek na powierzchni kawy, pamiętajcie o tym i się nie poddawajcie, jeśli na początku Wam nie wyjdzie.

Najlepszym w tej sztuce nie wystarcza już jednak tworzenie płaskich obrazków i wychodzą poza ramy tradycyjnego Latte Art, a w zasadzie wychodzą ze swoimi rzeźbami poza brzegi filiżanki. Do takich osób należ Japończyk Kazuki Yamamoto, który jako pierwszy stworzył w mlecznej pianie trójwymiarowe ozdoby.

Trójwymiarowe Latte Art

źródło: facebookowy profil Kazuki Yamamoto

To nie we Włoszech, kraju kojarzonym z najlepszymi kawiarniami na świecie ewoluowała sztuka Latte Art, ale właśnie w Japonii, która kojarzy nam się bardziej z herbatą, a nie „małą czarną”. Nie oznacza to bynajmniej, że w Kraju Kwitnącej Wiśni brakuje miłośników kawy. Jednym z nich jest z całą pewnością 29-letni Kazuki Yamamoto, który tworzy na powierzchni kawy niesamowite sceny. Śmiało można nazwać je dziełami sztuki. Mimo że rzeźby są niewielkie, wymagają sporo pracy. Japończyk przykłada wagę nawet do najmniejszych szczegółów.

Latte Art

źródło: facebookowy profil Kazuki Yamamoto

Twój portret na powierzchni kawy

Twój portret na powierzchni kawy!

Wszyscy miłośnicy kawy z całą pewnością wiedzą, czym jest sztuka latte. To rysowanie na powierzchni filiżanki z kawą. Najważniejsze jest odpowiednie spienienie mleka. Wtedy można stworzyć niemal wszystko.

W związku z tym każdy, kto się wybierze do kawiarni, w której pracuje kawowy artysta, powinien zawitać do lokalu poza godzinami największego ruchu. Przy dużej liczbie zamówień barista nie jest w stanie przygotować trójwymiarowej rzeźby każdemu, kto sobie tego życzy. Szybko pojawili się eksperci, którzy postanowili spróbować swoich sil i naśladują Yamamoto. Wygląda jednak na to, że czeka ich jeszcze sporo pracy, aby dojść do poziomu, który osiągnął Japończyk. W polskich kawiarniach możemy spotkać się jedynie z obrazkami 2D.

Mistrz przy pracy:

Jak widzicie, Yamamoto wyspecjalizował się przede wszystkim w tworzeniu słodkich, trójwymiarowych zwierzaków w postaci kotków, piesków i króliczków. Nie oznacza to jednak, że Japończyk nie potrafi wykonać innych rzeczy. Barista jest także mistrzem w tradycyjnym, dwuwymiarowym Latte Art i często łączy obie techniki. W zasobach Internetu bardzo łatwo możecie znaleźć inne prace artysty. Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę jego imię i nazwisko. Większość materiałów jest w języku japońskim, ale w tym przypadku interesujące są przede wszystkim zdjęcia, dlatego też nie ma z tym żadnego problemu.

Kazuki Yamamoto - Latte Art

źródło: facebookowy profil Kazuki Yamamoto

fot. pixabay.com

Komentarze czytelników:

Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!

pomidor

* Wysyłając komentarz, potwierdzasz znajomość regulaminu portalu. Autor komentarza ponosi odpowiedzialność za jego treść, z kolei wydawca portalu zastrzega sobie możliwość moderacji treści i publikacji wyłącznie komentarzy najlepszych merytorycznie.

Własne wędliny – smaczne i zdrowe

Własne wędliny – smaczne i zdrowe

Nie tylko jesienią i zimą, ale i w letnich miesiącach – amatorzy wędzonych smakołyków chętnie sięgają po nie o każdej porze roku.

Palarnia Kawy - Twoja Przestrzeń dla Wyjątkowego Smaku

Palarnia Kawy - Twoja Przestrzeń dla Wyjątkowego Smaku

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak to możliwe, że filiżanka kawy może dostarczyć tak wiele przyjemności?

5 sposobów na proste i szybkie ozdobienie tortu komunijnego

5 sposobów na proste i szybkie ozdobienie tortu komunijnego

Jak wykonać proste i szybkie dekoracje, które będą efektowne? Sprawdź 5 sposobów na ozdobienie tortu komunijnego.

5 absolutnie niezbędnych akcesoriów barmańskich

5 absolutnie niezbędnych akcesoriów barmańskich

Dowiedz się, jakie akcesoria potrzebuje profesjonalny barman.

5 przepisów na rozgrzewającą herbatkę

Rozgrzej się pyszną herbatą, czyli 5 przepisów na rozgrzewającą herbatkę

W okresie zimowym, gdy temperatury często spadają poniżej zera, każdemu z nas przyda się odrobina ciepła.

Narzędzia czekoladowe – kochaj czekoladę za jej smak i za jej wy

Narzędzia czekoladowe – kochaj czekoladę za jej smak i za jej wygląd

Rzadko można spotkać kogoś, kto nie przepada za czekoladą.

Pyszne galaretki w czekoladzie z nadzieniem owocowym czyli ideal

Pyszne galaretki w czekoladzie z nadzieniem owocowym czyli idealny słodki prezent na każdą okazję

Czy wybór słodkości to zawsze strzał w dziesiątkę, gdy potrzebujesz prezentu dla bliskiej osoby?

Dlaczego warto robić zakupy spożywcze online?

Dlaczego warto robić zakupy spożywcze online?

Zakupy online cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Zdalnie można kupić niemal wszystko, ubrania, elektronikę, kosmetyki, a także artykuły spożywcze.

Picie kawy to tradycja, która istnieje od wieków

Picie kawy to tradycja, która istnieje od wieków

Historia kawy zaczyna się XV wieku w Arabii. Po raz pierwszy została tam wprowadzona na stoły przez derwiszów (mnichów islamskich), którzy znaleźli ją przypadkiem, podczas poszukiwania źródeł wody w Etiopii.

Jak zmielić ziarna kawy

Jak zmielić ziarna kawy we właściwy sposób

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, to wiesz, że nie ma nic lepszego niż świeża filiżanka wykonana ze świeżo zmielonych ziaren kawy.

Polub nas na Facebooku'u
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.
Zgadzam się