Jak wybrać filiżankę do kawy?

Po pierwsze, umówmy się co do jednego, filiżanka nie zmieni radykalnie smaku Twojej kawy. Jednak w niektórych przypadkach może poprawi wrażenia z picia i odczuwanej przyjemności. Stąd, jeśli codziennie korzystamy z kawowego wywaru, dobrze odpowiedniego go celebrować.

Komplet 6 filiżanek FESTA ITALIA GIULIA. Źródło: Prymus AGD

Kawa z ekspresu

Kubek do kawy z ekspresu powinien przede wszystkim utrzymywać ciepło napoju. Niemniej zaskakująca liczba rzeczy może to utrudnić. Jeśli kubek nie jest wypełniony do góry, kawa ostygnie szybciej ze względu na większy rozmiar naczynia. Dlatego dobrze jest mieć pod ręką komplet filiżanek z uwzględnieniem tych, które można wypełnić do góry.

Latte

Tutaj rozmiar ma znaczenie! Mowa przecież o dużym napoju, do którego potrzeba dużej filiżanki. Obowiązują te same wytyczne co w przypadku kawy z ekspresu, tylko że teraz głównym płynem jest spienione mleko zamiast wody. Latte powinno również wypełniać filiżankę do końca, a gęsta mleczna pianka na górze trzymać się bez rozlewania.

Cappuccino

Cappuccino ma stałą wielkość i na pewno chcesz mieć odwróconą do góry nogami filiżankę w kształcie gruszki o pojemności 6 uncji. Mała średnica podstawy filiżanki pozwala espresso, które jest nalewane przed spienionym mlekiem, spływać po pochyłości filiżanki, dzięki czemu nie powstają żadne „złe” bąbelki. Podobnie jak latte, cappuccino powinno wypełniać filiżankę aż po samą górę. Może być wyposażona w spodek dla ładniejszej prezentacji.

Espresso

Espresso, jako kuzyn cappuccino, ma stałą wielkość (2 uncje, chyba że zdecydujesz się na podwójną) i wykorzystuje szklankę w kształcie stożka, dzięki czemu kawa napływa jej pochyłym brzegiem i nie tworzy bąbelków. Espresso nie powinno wypełniać filiżanki.

Podsumowanie

Jak widać, filiżanka filiżance nierówna, zatem miłośnicy kawy powinni zaopatrzyć się w odpowiedni sprzęt w postaci kompletu tychże naczyń. Dzięki temu niezależnie od okazji oraz preferencji każda kawa nie tylko będzie odpowiednio się prezentować, ale i smakować. To z kolei przełoży się na zadowolenie domowników oraz ewentualnych gości.