Jak wybrać najlepszy ekspres kolbowy?
Profesjonalne ekspresy do kawy coraz częściej znajdują się w biurach pracy czy w domach. Nowoczesne technologie pozwalają na wydobycie najlepszego smaku tego naparu z wykorzystaniem minimalnego wysiłku. Łatwo dać się uwieść pięknemu ekspresowi do kawy, jednak przed dokonaniem zakupu warto zastanowić się jaki ekspres kolbowy nam najbardziej odpowiada. W tym artykule dowiesz się, na co należy zwracać uwagę, aby wybrać ten idealny.
Ekspres kolbowy - jak to działa?
W odróżnieniu od automatycznych ekspresów ten kolbowy wymaga on od nas trochę więcej działania niż tylko przyciśnięcie jednego guzika. Wbrew pozorom jest jednak dosyć prosty w obsłudze i z pewnością prawie każdy szybko opanuje ten proces parzenia kawy. Musisz jednak pamiętać, że przygotowanie w taki sposób naparu to rytuał, na który musisz poświęcić trochę więcej czasu niż przy ekspresie przelewowym. Proces odbywa się poprzez przepuszczanie wody pod wysokim ciśnieniem przez sito (czyli właśnie kolbę), w której znajdują się drobno zmielone ziarna. Wiele ekspresów kolbowych ma również funkcje dodatkowe takie jak spienianie mleka czy podgrzewanie filiżanek. Tego typu ekspres możesz przede wszystkim zobaczyć w kawiarniach, gdzie obsługują je profesjonalni bariści. Nie znaczy to jednak, że aby wypić idealną kawę musisz udać się do lokalu. Najlepsze ekspresy kolbowe możesz zakupić do Twojej kuchni i cieszyć się pyszną kawą w domowym zaciszu.
Proces parzenia kawy jak w profesjonalnej kawiarni - od dziś w Twoim domu!
Przy wyborze idealnego ekspresu kolbowego trzeba wziąć pod uwagę wiele czynników i zapoznać się z krokami niezbędnymi do zaparzania kawy. Przede wszystkim, jaki jest Twój budżet, kto będzie z niego korzystać oraz czy przygotowujesz napoje z mlekiem, czy bez. Ekspresy kolbowe są tańszą opcją od tych w całości automatycznych, jednak przez to wymagają trochę więcej uwagi. Warto zastanowić się kto będzie obsługiwać tę maszynę. Jeśli będą to między innymi Twoje dzieci, lepiej wybrać ten mniej skomplikowany w obsłudze. Ważnym czynnikiem jest również system spieniania mleka, który automatycznie poszerza Twoje możliwości. Dzięki temu bez problemu zrobisz kawy mleczne takie jak caffe latte, cappuccino, czy latte macchiato. Niektóre kolbowe ekspresy do kawy posiadają również wyjmowane zbiorniki na wodę, dzięki temu łatwo się do nich dostać gdy coś się zepsuje. Gdy jednak zależy ci na samooczyszczaniu lepiej wybrać ten wbudowany. Przydatną funkcją jest również załączony młynek, który sprawi, że Twoja kawa zawsze będzie świeża. Pamiętaj, że ekspresy kolbowe przeznaczone są głównie dla profesjonalnych baristów, jednak większość z nich może być używana w domu.
Parzenie kawy jest o wiele prostsze, niż Ci się wydaje. Ekspresy automatyczne są bardzo wygodne, jednak zajmują dużo miejsca i nie są tak przyjemne w użyciu. Kolbowy ekspres to czas, wyczucie oraz wspaniały rytuał, dzięki któremu na każdym etapie zaparzania będziesz mógł czuć się jak prawdziwy barista.
Brak komentarzy do artykułu - Twój może być pierwszy!