Kosmetyki, ogrodnictwo, desery – wykorzystaj kawę inaczej

Najpowszechniejsze zastosowanie kawy to robienie z niej napojów kawowych. Nie wymaga to wiele pracy. Wystarczy dodać do niej odrobinę whiskey, a już otrzymujemy Irish Coffe, o której nie słyszał żaden Irlandczyk, tak samo, jak o „rybie po grecku” nie słyszał żaden mieszkaniec kraju w południowo-wschodniej części Europy. Oczywiście istnieją znacznie bardziej skomplikowane przepisy na tego typu napoje i praktycznie bez przerwy pojawiają się nowe pomysły. Wszystkie jednak należą do jednej kategorii. Napoje kawowe, chociaż niezwykle smaczne i kaloryczne na nikim nie robią już dzisiaj większego wrażenia.

Kobiety wiedzą, ale mężczyźni już niekoniecznie, dlatego postanowiliśmy poruszyć temat kawy w kosmetykach. Można ją znaleźć w balsamach do ciała, szamponach oraz kremach. Kosmetyki te zawierają w swoim składzie ekstrakty kawy. Właściwości kawy są niemal „magiczne”. Pomaga ona odprężyć się, pobudza odnawianie naskórka, ujędrnia ciało, pozytywnie wpływa na objętość włosów, pobudzając mieszki włosowe, a nawet opóźnia procesy starzenia. Do tego wszystkiego nadaje skórze delikatnego, przyjemnego zapachu. Modne są także zabiegi kosmetyczne z wykorzystaniem fusów. W profesjonalnych gabinetach z wykorzystaniem naparu lub fusów można wykonać peeling, lub masaż. W domowych warunkach dużą popularnością cieszą się maseczki i kąpiele z dodatkiem zmielonych ziaren. Warto również zapamiętać to, że powąchanie kawy pozwala pozbyć się poprzednich zapachów, z którymi styczność miał nasz nos. Dzięki temu odrobina zmielonej kawy przyda się podczas wybierania perfum.

Kiedy najlepiej pić kawę?

Godziny w których pijemy kawę mają duże znaczenie. Dlaczego picie jej tuż po przebudzeniu nie ma większego sensu?

Od dawna napar kawowy znajduje swoje zastosowanie także w przemyśle cukierniczym. Bez kawy nie istniałby włoski deser znany niemal na cały świecie, czyli tiramisu. W kawie nasącza się biszkopty, które następnie stanowią warstwy ciasta, którego drugim głównym składnikiem jest serek mascarpone. Jeśli zamierzacie podjąć próbę przygotowania deseru w domu, nie zapomnijcie o dodatku w postaci likieru amaretto, którym także nasącza się biszkopty. Kawa jest również używana do nasączenia tortów oraz stanowi popularny dodatek do wszelkiego rodzaju kremów i polewy. Niezmielone ziarna mogą być użyte jako dekoracja ciasta. Zapewne mieliście także okazję spróbować kawowych czekoladek. Kawa nie kojarzy się jedynie ze słodkościami. Podczas sezonu grillowego można wykorzystać ją jako jeden ze składników sosu do mięsa z rusztu. Pozostałe to sos sojowy, ketchup, przyprawy i ocet.

Prawdziwym zaskoczeniem może być to, że kawa, a konkretnie fusy są popularne wśród domowych ogrodników. Zużyta po parzeniu kawa jest świetnym nawozem dla roślin doniczkowych. Fusy powodują nie tylko to, że ziemia staje się żyźniejsza, zawarta w nich kofeina ochrania roślinę, odstraszając szkodniki.

Gdzie jeszcze spotkaliście się z dodatkiem kawy?