Cena „czarnego złota” osiągnęła najniższy poziom od 29 miesięcy. 2 lipca bieżącego roku za funt ziaren kawy arabica dostarczanej w sierpniu należało zapłacić 1,1165 dolara.

Tajemnicza nazwa napoju pochodzi z języka hiszpańskiego i jest tłumaczona właśnie jako „łupinka” lub „skórka”.

Mąka, która w ten sposób powstaje, jest pozbawiona glutenu, co jest dobrą wiadomością dla wszystkich zainteresowanych dietą bezglutenową. Można ją wykorzystać identycznie jak tradycyjną mąkę.

Suplementy diety zawierające wyciąg z zielonej kawy należą do coraz popularniejszych środków odchudzających.

Światowa produkcja kawy została zdominowana szczególnie przez dwa gatunki tej rośliny (Arabica i Robusta), jednak zazwyczaj nie mamy pojęcia, którą z nich kupujemy.

Klasyczne napoje na bazie Arabiki, Robusty bądź mieszanki tych dwóch gatunków powstają z zalania wodą sproszkowanej kawy zakupionej w markecie. Warto zadać sobie pytanie, czy tak naprawdę wydobywamy z tego trunku wszystko co najlepsze.

Pierwszej podwyżki cen „czarnego złota” można spodziewać się już w tym kwartale. Przyczyn czekającego nas wzrostu cen kawy w sklepach jest co najmniej kilka.

To nie ludy Afryki zaczęły jako pierwsze uprawiać kawę. Kto zajął się uprawą jako pierwszy?

W dosłownym tłumaczeniu termin oznacza pas kawy i to właśnie w takiej formie występuje w naszym języku. Każdy miłośnik kawy powinien wiedzieć, co to takiego.

Jak to dobrze, mieć miłośników kawy wśród naukowców.

Tematem powinni zainteresować się kawosze, którzy są miłośnikami ogrodnictwa. Nie tylko jednak oni. Jeśli do tej pory nie zajmowałeś się sadzeniem roślin, które potem będą stanowić ozdobę Twojego mieszkania drzewko kawowe może być dobrym startem.

Kontynuujemy opis drogi, jaką musi przejść ziarno kawy, aż skończy jako gorący napar w naszym ulubionym kubku.

Co się dzieje z ziarnami kawy, zanim będziemy w stanie zaparzyć sobie z nich kawę? Jako że temat jest obszerny, dziś przedstawimy Wam pierwsze 5 etapów. Pozostałe już wkrótce.

Kontynuujemy nasz przegląd ciekawych faktów na temat kawy.

Dla wielu z nas kawa jest najlepszym przyjacielem. Możemy zawsze na niej polegać, jest z nami podczas zimnego poranku i podczas nocy, gdy chcemy zwalczyć senność. Okazuje się, że ulubiony narkotyk Polaków jest pełen niespodzianek. Oto kilka ciekawych faktów.

Mało kto wie, że ten najpopularniejszy na świecie napój, spożywany dziś przez miliony osób we wszystkich krajach, swoje początki przechodził bardzo burzliwie. W jego historii nie brakuje biedy, okrucieństwa, przemocy i krwi.