Cena „czarnego złota” osiągnęła najniższy poziom od 29 miesięcy. 2 lipca bieżącego roku za funt ziaren kawy arabica dostarczanej w sierpniu należało zapłacić 1,1165 dolara.

Aby móc zaparzyć dobrą kawę, potrzebny będzie dobrej jakości młynek do kawy, który dokładnie rozdrobni aromatyczne ziarenka.

Tajemnicza nazwa napoju pochodzi z języka hiszpańskiego i jest tłumaczona właśnie jako „łupinka” lub „skórka”.

Mąka, która w ten sposób powstaje, jest pozbawiona glutenu, co jest dobrą wiadomością dla wszystkich zainteresowanych dietą bezglutenową. Można ją wykorzystać identycznie jak tradycyjną mąkę.

Światowa produkcja kawy została zdominowana szczególnie przez dwa gatunki tej rośliny (Arabica i Robusta), jednak zazwyczaj nie mamy pojęcia, którą z nich kupujemy.

Pierwszej podwyżki cen „czarnego złota” można spodziewać się już w tym kwartale. Przyczyn czekającego nas wzrostu cen kawy w sklepach jest co najmniej kilka.

To nie ludy Afryki zaczęły jako pierwsze uprawiać kawę. Kto zajął się uprawą jako pierwszy?

Kawa, która ma spowodować, że „ulepszymy nasze życie”. Właśnie to w wolnym tłumaczeniu oznacza nazwa Duromina.

W dosłownym tłumaczeniu termin oznacza pas kawy i to właśnie w takiej formie występuje w naszym języku. Każdy miłośnik kawy powinien wiedzieć, co to takiego.

Jak to dobrze, mieć miłośników kawy wśród naukowców.

Tematem powinni zainteresować się kawosze, którzy są miłośnikami ogrodnictwa. Nie tylko jednak oni. Jeśli do tej pory nie zajmowałeś się sadzeniem roślin, które potem będą stanowić ozdobę Twojego mieszkania drzewko kawowe może być dobrym startem.

Kontynuujemy opis drogi, jaką musi przejść ziarno kawy, aż skończy jako gorący napar w naszym ulubionym kubku.

Co się dzieje z ziarnami kawy, zanim będziemy w stanie zaparzyć sobie z nich kawę? Jako że temat jest obszerny, dziś przedstawimy Wam pierwsze 5 etapów. Pozostałe już wkrótce.

Najwięcej legend i mitów krąży na temat powstania kawy, a precyzyjniej rzecz ujmując na temat jej odkrycia. Jak to się stało, że ktoś wpadł na pomysł zaparzenia jej ziaren? Odpowiedzi podawane przez legendy są różne.

Kontynuujemy nasz przegląd ciekawych faktów na temat kawy.

Bez zbędnych wstępów. Mamy dla Was pokaźny zbiór ciekawostek na temat Waszego ulubionego napoju. Jesteśmy pewni, że wiele faktów Was zaskoczy. Dziś pierwsza dwudziestka.

Dla wielu z nas kawa jest najlepszym przyjacielem. Możemy zawsze na niej polegać, jest z nami podczas zimnego poranku i podczas nocy, gdy chcemy zwalczyć senność. Okazuje się, że ulubiony narkotyk Polaków jest pełen niespodzianek. Oto kilka ciekawych faktów.

Dieta bezglutenowa zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników zdrowego stylu życia. Dla niektórych osób to konieczność związana z chorobą. Ci pierwsi przekonują, że eliminując z naszego codziennego menu produkty spożywcze zawierające gluten poczujemy się lepiej.

W świadomości Polaków kawa rozpuszczalna uplasowała się wyjątkowo wysoko. Czy jednak zdajemy sobie sprawę, czym ona tak na prawdę jest? Istnieją kawy rozpuszczalne, które warte są zakupu - niektórych jednak lepiej unikać.

Mało kto wie, że ten najpopularniejszy na świecie napój, spożywany dziś przez miliony osób we wszystkich krajach, swoje początki przechodził bardzo burzliwie. W jego historii nie brakuje biedy, okrucieństwa, przemocy i krwi.