Dzwoni budzik - wstajemy. Powolnym krokiem kierujemy się do kuchni, aby zaparzyć sobie kubek kawy, który ma postawić nas na nogi. Po kilku chwilach otrzymujemy nasz ulubiony napar. Jest dla nas oczywiste, że nie ma w nim fusów. Wszystko za sprawą filtrów, które je zatrzymują.

Bez zbędnych wstępów. Mamy dla Was pokaźny zbiór ciekawostek na temat Waszego ulubionego napoju. Jesteśmy pewni, że wiele faktów Was zaskoczy. Dziś pierwsza dwudziestka.

Gdy zamówicie mokkę w kawiarni, zostanie Wam podane espresso w połączeniu ze spienionym mlekiem i czekoladą. Ten rodzaj kawy bywa czasem także nazywany czekoladową mochą lub kawą mocha. Mokka istnieje również w wersji z białą czekoladą.

W dzisiejszym artykule dowiecie się, jakie rodzaje młynków możecie spotkać na półkach sklepowych i w ofercie sklepów internetowych. Okazuje się, że tak samo, jak w przypadku ekspresu do kawy, tak i wśród młynków do jej mielenia wyróżniamy trzy typy, którym należy przyjrzeć się bliżej.

Dziś niemal każdy miłośnik kawy może pozwolić sobie na zakup ekspresu do jej przygotowania. Wybór nie jest jednak prosty. Każda technologia działa nieco inaczej i ma bezpośredni wpływ na jakość otrzymywanej kawy.

Należy z całą pewnością przyznać, że takie rozwiązanie jest wygodne. Przygotowanie kawy jeszcze nigdy nie było tak proste. Jak wiemy z doświadczenia, produkty typu fast i instant nie należą raczej do grupy tych najzdrowszych. Czy z kawą w kapsułkach jest tak samo?

Dba o pracę jelit, odchudza, redukuje zły cholesterol. Ale to nie wszystko. Odkryjemy przed Wami właściwości tej dla wielu tajemniczej substancji.

Dla wielu z nas kawa jest najlepszym przyjacielem. Możemy zawsze na niej polegać, jest z nami podczas zimnego poranku i podczas nocy, gdy chcemy zwalczyć senność. Okazuje się, że ulubiony narkotyk Polaków jest pełen niespodzianek. Oto kilka ciekawych faktów.

Większość z nas jest tak zalatana, że w pośpiechu przed wyjściem z domu wypija tylko kubek kawy. Nie jest to prawdziwe śniadanie, ale okazuje się, że może być jego skutecznym zamiennikiem!

Dieta bezglutenowa zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników zdrowego stylu życia. Dla niektórych osób to konieczność związana z chorobą. Ci pierwsi przekonują, że eliminując z naszego codziennego menu produkty spożywcze zawierające gluten poczujemy się lepiej.

Są osoby, które lubią smak i aromat świeżo zaparzonej kawy, lecz ich organizm nie toleruje kofeiny. Czy osoby z nadciśnieniem, kobiety w ciąży i karmiące matki muszą rezygnować z małej czarnej? Okazuje się, że nie!

Kupując kawę chcemy, aby jak najdłużej pozostała aromatyczna i zachowała swój oryginalny smak. Nic prostszego - wystarczy, że zapamiętamy kilka prostych faktów i wyrobimy w sobie nawyki jej odpowiedniego przechowywania.

Kawa my tyle kalorii co dodatki dodane do niej. I tylko tyle. Sama ma zaledwie od 1 do 3 kcal. Mowa tu o filiżance espresso, które stanowi swojego rodzaju bazę do innych rodzajów tego napoju.

Możemy podać kawę na wiele różnych sposobów. Większość „kawoszy” ma już swój ulubiony i wielokrotnie sprawdzony. Nie warto jednak zamykać się na nowe - szczególnie, gdy istnieje tak wielkie bogactwo odmian kawy. Czas na ich przegląd.

Substytut kawy zawierającej kofeinę jest napojem otrzymywanym ze zbóż. Smak zbliżony do naturalnej kawy otrzymuje się poprzez dodatek cykorii lub buraka cukrowego. Dlaczego w ogóle powstała kawa zbożowa?

Na myśl hasła kofeina w głowach większości z nas powstaje obraz świeżo zaparzonej, aromatycznej filiżanki kawy o poranku. Ten produkt pochodzący z roślin znaleźć można również w herbacie, napojach orzeźwiających i czekoladzie.

Głównych sposobów jest pięć. Wszystko zależy od posiadanego urządzenia. Możliwe jest także spienienie mleka bez użycia urządzeń do tego dedykowanych.

Ciężko sobie wyobrazić, aby substancja nie wchłaniana przez nasz organizm, miała tak duże znaczenie dla jego prawidłowego funkcjonowania. Jednakże, tak właśnie jest w przypadku błonnika. Czym jest błonnik oraz jaki ma wpływ na nasz organizm?

Podstawą jest dieta bogata w wapń i witaminy, ale też inne składniki niezbędne do odpowiedniej mineralizacji kości. Dzienny jadłospis powinien być urozmaicony.

Wapń jest podstawowym materiałem budulcowym kości i zębów. Kofeina zwiększa wydalanie wapnia z moczem i może obniżać wchłanianie wapnia z przewodu pokarmowego.

Wszyscy wielbiciele kawy powinni wiedzieć, jak przygotować kawę, aby była ona smaczna i aromatyczna. Aby osiągnąć jak najlepszy rezultat, trzeba wiedzieć, od jakich subtelności on zależy. Żebyście mogli cieszyć się naprawdę wspaniałym napojem, zdradzimy Wam kilka sekretów.

W poszukiwaniu inspiracji na kawę inną niż zawsze znalazłam połączenie kawy z deserem mlecznym typu Monte. Takie połączenie może wydawać się dziwne, ale sami sprawdźcie co z tego wyszło...