Ziarna kawy dotarły do naszego kraju z Mołdawii. W XVII była ona rządzona przez Turków. Do pierwszych miłośników aromatycznego naparu należał sam król Jan III Sobieski. Nie od razu jednak kawa zdobyła sobie popularność wśród Polaków. Powszechnie była ona uważana za szkodliwą.

Jak doskonale wiecie, to kofeina zawarta w ziarnach kawy powoduje, że po wypiciu „małej czarnej” przechodzi nam uczucie zmęczenia i senności.

Obecną wartość polskiego rynku kawy szacuje się na 5,3 miliarda złotych. Wartość rynku herbaty nie przekracza dwóch miliardów złotych.

Zapewne nie raz słyszeliście o podrabianej odzieży, perfumach czy papierosach. Czy spotkaliście się jednak z procederem podrabiania kawy?

BZZZZZ nad uchem niejednego potrafi doprowadzić do szału, podobnie jak potrzeba ciągłego odganiania się od komarów celem uniknięcia swędzenia po ukąszeniu.

Klasyczne napoje na bazie Arabiki, Robusty bądź mieszanki tych dwóch gatunków powstają z zalania wodą sproszkowanej kawy zakupionej w markecie. Warto zadać sobie pytanie, czy tak naprawdę wydobywamy z tego trunku wszystko co najlepsze.

Kawa nie przestaje zaskakiwać naukowców, którzy zajmują się badaniem jej właściwości, a trzeba przyznać, że tych poznaliśmy już bardzo dużo.

Nie wiemy jak traktować najnowsze odkrycie w dziedzinie uprawiania kawy. Z jednej strony można mówić o kawie o smaku i mocy wódki, a z drugiej o wódce o smaku kawy. Bliżej nam jednak do tego pierwszego określenia, ponieważ to właśnie w ziarnach kawy zawarty jest alkohol.

Kawa jest popularniejsza niż wino – wynika z najnowszego raportu. Okazuje się, że oba te produkty można ze sobą połączyć. Poznajcie kawę o smaku wina.

Pierwszej podwyżki cen „czarnego złota” można spodziewać się już w tym kwartale. Przyczyn czekającego nas wzrostu cen kawy w sklepach jest co najmniej kilka.

Do tej pory słynny producent kojarzony był wyłącznie z produkowaniem wysokiej jakości whiskey. Teraz Jack Daniels rusza z produkcją kawy!

Rząd na wyspach wydał zalecenie, w którym radzi osobom po pięćdziesiątce picie ostatniej kawy w ciągu dnia w porze lunchu. To ma pozwolić lepiej im się wysypiać.

O co poszło tym razem? O rzekomo szkodliwy wpływ kapsułek na środowisko. Organizacje ekologiczne uważają, że tak przygotowana kawa jest zamykana w opakowaniach, które powstają z aluminium niepodawanego recyklingowi.

To nie ludy Afryki zaczęły jako pierwsze uprawiać kawę. Kto zajął się uprawą jako pierwszy?

Jak sprawić, żeby nasza kawa smakowała naprawdę dobrze? Na tak postawione pytanie możemy spodziewać się co najmniej kilku odpowiedzi. Rzadko kto jednak zwraca uwagę na wodę, której używamy.

Kawa, która ma spowodować, że „ulepszymy nasze życie”. Właśnie to w wolnym tłumaczeniu oznacza nazwa Duromina.

Na łamach naszego portalu mieliście już okazję zapoznania się z kawą, którą parzy się z ziaren, które zostają odzyskiwane z odchodów łaskuna. Istnieje również rodzaj pochodzący od największych ssaków lądowych.

W dosłownym tłumaczeniu termin oznacza pas kawy i to właśnie w takiej formie występuje w naszym języku. Każdy miłośnik kawy powinien wiedzieć, co to takiego.

Co myślicie o tym, aby napić się „małej czarnej” wprost z filiżanki stworzonej z fusów?

Wszyscy miłośnicy kawy z całą pewnością wiedzą, czym jest sztuka latte. To rysowanie na powierzchni filiżanki z kawą. Najważniejsze jest odpowiednie spienienie mleka. Wtedy można stworzyć niemal wszystko.

Nowa wersja kawy bez zawartości pobudzającej substancji tak naprawdę nie jest kawą w podstawowym znaczeniu tego słowa.