Jak sprawić, żeby nasza kawa smakowała naprawdę dobrze? Na tak postawione pytanie możemy spodziewać się co najmniej kilku odpowiedzi. Rzadko kto jednak zwraca uwagę na wodę, której używamy.

Okazuje się, że dyniowa kawa jest pyszna. Poza tym za granicą taki sposób podania kawy nie jest już dla większości osób zaskoczeniem.

Choć we Włoszech cappuccino zwyczajowo pije się tylko do południa, w Polsce jest ono niezwykle popularne o każdej porze dnia, a czasem popijamy je nawet późnym wieczorem.

Wszyscy miłośnicy kawy z całą pewnością wiedzą, czym jest sztuka latte. To rysowanie na powierzchni filiżanki z kawą. Najważniejsze jest odpowiednie spienienie mleka. Wtedy można stworzyć niemal wszystko.

Wiecie, dlaczego to właśnie w Turcji parzy się kawę, która ma być bardzo mocna? Jedno z tamtejszych przysłów mówi, że „kawa powinna być czarna jak trucizna, mocna jak śmierć i słodka jak miłość”. Istnieje jeszcze wersja, która dopowiada „gorąca jak piekło”.

Jak to dobrze, mieć miłośników kawy wśród naukowców.

Jest to mały słowniczek, który pomoże odnaleźć się w zagranicznych kawiarniach każdemu miłośnikowi czarnego napoju. Jeśli lubicie ten zabielony np. z dodatkiem mleka, również nie będzie problemu.

Jesteście perfekcyjni w przygotowaniu Waszej kawy? Zobaczcie, jakie rytuały mieli najwięksi artyści. Dopiero one pokażą Wam, jak daleko można posunąć się w dziwactwach związanym z parzeniem oraz piciem kawy.

Wygoda czy zdrowie? Spotkaliśmy się, z tym że osoby zastanawiające się nad kupnem ekspresu na kapsułki wahają się właśnie ze względu na ich zdaniem wyborem pomiędzy własnym zdrowiem a wygodą i oszczędnością czasu.

Coraz bardziej popularne są ekspresy, które posiadają parową dyszę służącą właśnie do spieniania mleka. Niestety dotyczy to tylko tych droższych modeli. Jeśli jednak macie już sprzęt z dyszą spienianie mleka staje się naprawdę prostym procesem.

Pyszna, aromatyczna kawa to pierwsze, o czym marzymy, kiedy tylko usłyszymy nieprzyjemny dźwięk budzika wczesnym rankiem.

Czym jest termos, wie chyba każdy. To naczynie, którego najważniejszym i w sumie jedynym zadaniem jest utrzymanie wysokiej lub niskiej temperatury płynu, w naszym przypadku kawy, przez stosunkowo długi czas.

Warto wydać zaledwie kilka lub kilkanaście złotych, aby bez wysiłku uzyskać fantastycznie spienioną, delikatną piankę. Tyle właśnie kosztuje ręczny spieniacz zasilany bateriami.

Kontynuujemy opis drogi, jaką musi przejść ziarno kawy, aż skończy jako gorący napar w naszym ulubionym kubku.

Szukacie specjalistycznego urządzenia do spieniania mleka? Być może warto zainwestować w tłokowy spieniacz do mleka. Można go dostać już za 70 złotych.

To proste. Zastosujemy do tego rzeczy, które można znaleźć we większości domów. Nie każdy z nas co prawda posiada kuchenkę mikrofalową czy szejker, ale już ze słoikiem nie powinno być problemu. W ostateczności uratuje nas nawet widelec.

Dowiedzcie się więcej na temat popularnego dodatku do kawy.

Substytut kawy zawierającej kofeinę jest napojem otrzymywanym ze zbóż. Smak zbliżony do naturalnej kawy otrzymuje się poprzez dodatek cykorii lub buraka cukrowego. Dlaczego w ogóle powstała kawa zbożowa?

Głównych sposobów jest pięć. Wszystko zależy od posiadanego urządzenia. Możliwe jest także spienienie mleka bez użycia urządzeń do tego dedykowanych.

Wszyscy wielbiciele kawy powinni wiedzieć, jak przygotować kawę, aby była ona smaczna i aromatyczna. Aby osiągnąć jak najlepszy rezultat, trzeba wiedzieć, od jakich subtelności on zależy. Żebyście mogli cieszyć się naprawdę wspaniałym napojem, zdradzimy Wam kilka sekretów.

W poszukiwaniu inspiracji na kawę inną niż zawsze znalazłam połączenie kawy z deserem mlecznym typu Monte. Takie połączenie może wydawać się dziwne, ale sami sprawdźcie co z tego wyszło...

Propozycja na dziś to Irish Coffee, czyli kawa po irlandzku. Podawana w kieliszku do wina, czarna i aromatyczna, udekorowana białą puszystą śmietanką.